【2008年饲料级L-缬氨酸上市,因为缺乏氨基酸需要量的知识和经济方面考虑,工业化饲料配方中的应用还需要摸索一段时间。此前L-苏氨酸历经长达25-30年的时间才获得足够的市场认可度,对于L-缬氨酸来说,获得完全认可的时间可能需要10年或者更长。L-缬氨酸对于畜禽养殖会带来哪些经济效益?在2014年中国氨基酸与饲料原料应用研讨会上,希杰(上海)商贸有限公司国春艳博士详细讲解了《L-缬氨酸在畜禽饲料中的应用价值》。以下内容为博亚和讯网根据国春艳博士现场发言整理,未经本人确认。】
下一个需要关注的合成氨基酸是什么?
对于玉米豆粕型日粮,过去仔猪料粗蛋白水平高达20%以上,那时不需要额外补充合成氨基酸,随着仔猪料粗蛋白水平不断下降,逐步需要额外添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸,如果粗蛋白水平下降到17%左右,需要额外补充添加色氨酸。未来,仔猪料粗蛋白水平有望下降至14%,那时,需要额外补充的合成氨基酸是缬氨酸和异亮氨酸、亮氨酸。
对于肉鸡料来说,如果粗蛋白水平在目前基础上继续下降,需要额外补充的合成氨基酸是精氨酸、缬氨酸和异亮氨酸。
合理使用缬氨酸可提高日增重
根据大量的文献分析和CJ的实验研究,当缬氨酸比赖氨酸在78%—82%时有望取得最优效果,添加L-缬氨酸有利于灵活调整配方;缬氨酸,亮氨酸的摄入量可有效调节饲料采食量。据实验显示,可提高日增重10%,改善料肉比3%—6%。
重视中国市场 缬氨酸首次投产计划在中国
2013年11月25日,希杰宣布计划2014年上半年在印尼巴苏鲁安(Pasuruan)的工厂正式生产缬氨酸,在本届氨基酸会议上,国春艳博士则表示因为中国市场的巨大需求潜力,希杰计划首个生产工厂建设在沈阳。
【随着饲料级商品化L-色氨酸上市,L-异亮氨酸和L-精氨酸的产品也会加入到未来的肉鸡日粮中。从环境的角度来看,添加氨基酸可以更好地满足鸡只的需求,同时还可以减少氨基酸过量的问题,有利于降低氮污染和一氧化氮产量。2009年缬氨酸产品渐入市场,每年呈30%以上的快速成长,需求空间很大。中国的阜丰集团2012年年底投产了高档氨基酸生产线,2013年上半年高档氨基酸产品(包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸及谷氨酰胺)的总销售额增至约人民币9400万元。】