9月1日，国内蛋氨酸市场行情强势运行，受市场进口货源到货量少影响，国内市场货源偏紧，再加上到货延迟消息支撑，蛋氨酸市场报价坚挺。截止目前市场进口蛋氨酸主流报价区间在43-46元/ kg；液蛋报价在28.0-29.5元/kg。
具体市场方面：厂家方面，主流厂家出货量较少，控货，挺价意愿明显。价格强势上涨。八月上旬安迪苏欧洲工厂因生产故障检修约20天左右，南京青奥会期间安迪苏液蛋工厂停产，诺伟司检修两周，赢创表示开工率依然较低，而市场传言国内紫光开工延迟。八月中下旬有部分住友及赢创货量到达，但因到货量偏低，蛋氨酸市场依为货紧挺价格局。饲料厂方面，饲料企业担心货源紧张以及价格反弹，较为集中补货。贸易商方面，部分贸易商无货停报，一些贸易商报价坚挺，有补货意愿。
鸡蛋价格表现：今日，全国主产区鸡蛋价格小幅回落。平均价格10.46元/kg，较上周五下跌0.16元/kg。上周末全国大部分地区迎来降雨，鸡蛋运输受阻，提振局地鸡蛋需求，蛋价有所上涨；但整体而言，目前食品厂商鸡蛋集中采购减少，同时学校食堂采购趋于稳定，鸡蛋需求明显回落，蛋价整体回落；但由于我国在产蛋鸡存栏缺口较大，而后备产蛋鸡还未大量进入产蛋期，同时近期老鸡持续淘汰，增加鸡蛋缺口，因而预计短期内蛋价或将继续回落，但整体跌幅有限。期货市场，1409期货合约开盘5019元，昨收盘价5044元，现价5060元，涨16；鸡蛋1501期货合约开盘4630元，昨收盘价4617元，现价4614元，跌3。
国内蛋氨酸价格强势运行，市场报价坚挺。厂家供应偏紧，贸易商无货或持货不足，且欧洲蛋氨酸市场供应紧张，近期港口阶段性断货短期有供应偏紧现象，预计短期蛋氨酸价格继续上涨。
