8月12日，梅花生物发布2015年半年度报告，营业收入达到61.59亿元，同比增长33.56%；归属于上市公司股东的净利润达到3.38亿元，同比增长155.29%；其中生物发酵营业收入33.69亿元，同比增加24.12%，氨基酸营业收入23.47亿元，同比增长38.28%。
梅花生物主要产品是氨基酸类产品、黄原胶等，其中氨基酸类产品（谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、脯氨酸、异亮氨酸）销售收入占公司整体营业收入的79.34%。
报告期内，公司实现营业收入 61.59亿元，与上年同期相比增长 33.56%，其中国内市场实现营业收入45.78亿元，同比增长36.72%；国际市场实现营业收入按人民币计15.81亿元，同比增长 25.18%。产品销量和产品价格的双重上涨带动了营业收入的增加。销量方面，报告期内，销售大包味精32.52万吨、苏氨酸9.03万吨、98%含量赖氨酸5.91万吨、70%含量赖氨酸10.27万吨、色氨酸 853吨、黄原胶 8300吨、肥料44.37万吨，淀粉副产品27.26万吨，各产品销量与去年同期相比，均有不同程度的上涨。产品价格方面，大包味精均价同比增长6.81%，苏氨酸同比上涨15.73%，赖氨酸同比增长11.52%。2015年上半年，实现归属于上市公司股东的净利润3.38亿元，同比增长155.29%，量价双重增长，导致公司利润增加。与此同时，除味精及谷氨酸以外的其他。
驱动业务收入增长的最主要因素是产品销量的增长,同时本期味精市场、饲料市场复苏，味精及苏氨酸价格上涨也带动收入增加。
