为了尽量反映全面、具体，我们以计算全年平均值为准，而全年贸易完整数据，最近的是1999年。所以饲料贸易，包括豆粕饼粕，都是1999年数据。首先分析世界大豆贸易的总体情况。
一、大豆国际贸易和今后对策
1．世界大豆生产与贸易的格局很特殊。本人对种植业不太内行，二十年前凭借感性，提出过大豆应当开放进口，现在是凭借理性，仍然认为土地资源短缺的我国，进口大豆等于进口土地资源，是可取的战略。世界大豆总产量15681.2万吨，不是所有国家都生产大豆，土地资源短缺的国家都依靠进口，有的国家甚至一点不产。欧洲很少种植大豆,产量只占世界大豆产量的1.47％；欧共体12国只产115.7万吨，占总产的0.74%。英国、德国、丹麦、荷兰、波兰都是农业发达国家，但都不种植或很少种植大豆。但是他们种植豆科牧草面积不小。估计他们认为，蛋白质来源于大豆不如牧草合算，因为大豆生长期短，产量低，占用土地不合算。与其自己生产不如从土地有优势的国家进口。
最近从电视上看到的好消息，黑龙江某公司不信邪，自己与农民订购大豆期货，让农民放心。志气是好的，但是看你能够坚持多久。当然，不应该让全国纳税人为你赔的钱堵窟窿。不然，说大话的人永远是胜利者。你知道，从阿根廷进口大豆才支付每公斤1.54元，而我国大豆市场价是2.85元，你打算多少钱收购。我如果是农民，进口南美大豆再卖给你，你要不要？希望你在决策前做过可行性论证。
2.我国大豆的发展战略。我国种植大豆并不合算，由于土地少而产量低，形成劣势。其实在有经济实力的条件下，进口消耗资源多的产品意味着进口我国短缺的土地资源。有些国家条件的确比我们好，例如，澳大利亚人均耕地45亩、加拿大28亩、阿根廷14亩、美国10亩，世界都无法与他们竞争。
世界大豆生产国十分集中，都是土地资源丰富的国家。1999年生产大豆最多的国家：第一是美国，生产7222.3万吨，占世界总产的46.1％；第二是巴西3090.1万吨，占19.71%；第三是阿根廷1950.0万吨，占12.44%；第四是中国1424.5万吨，占9.08%。下面依次是印度660.0万吨，占4.21%；加拿大276.61万吨，占1.76%。以上国家已经占到总量的92%，别的国家就十分有限了。我国本来也是土地资源丰富的国家，但因为人口太多了，相对短缺。
本人认为，中国生产大豆只是为了能够在国际市场上有讨价还价的余地，不然，经济上、总产量上都是合不来的。但这不是土地利用的最佳方案。看来，加入WTO以后，我们应当在国际大豆贸易上建立长期性贸易关系，加强国内宣传解释。最近江主席访问南美，建立了良好的贸易关系，估计我国在南美也有不少投资企业，需要外汇回笼，如果购买大豆，使用我们自己的轮船运回，比国内种植大豆要经济得多。由于降低蛋白质饲料成本，增强了我国畜产品在国际市场上竞争力，肯定比"自力更生"好。当然，最佳选择是"两头在外"，进口大豆，出口大豆制品，包括大豆蛋白制品、畜产品、医药制品等等。
3．世界大豆贸易的格局。我们仍以23个代表性国家研究，大豆总产量是14844.1万吨，占世界大豆产量的94.66％。以此分析结果，完全可以代表全球大豆贸易总体情况。
1999年全球大豆贸易是：进口大豆4174.3万吨；出口4043.6万吨；分别占大豆产量的26.62％和25.70％。看来，大豆是世界贸易中的主要对象。各国都十分重视这个市场。
大豆进口国不少，但是出口国并不多，主要集中在几个土地资源丰富的国家，这与世界农业发展有关。工业化国家改造自己的传统农业，改为依靠科学技术，提高生产力。但是发达国家种植低产作物成本太高，迫使他们依赖进口蛋白饲料，资源丰富的美国、南美、澳大利亚利用土地多，种植技术简单，便于发挥机械化优势，大规模种植大豆，成为专门的出口国。看来，农业发展依靠国际贸易，也是现代农业的组成部分。一味强调自力更生不是高明的决策。
1999年三个大豆出口国（美国、巴西、阿根廷）合计出口3513.3万吨，占世界出口总量的87.2%。看来，大豆贸易市场有极大的垄断性。而发达国家大豆出口2343.5万吨，占进口总量的56.1%。发达国家都依赖进口大豆发展畜牧业。特别是欧洲国家，占发达国家进口的75.7％。亚洲对国际大豆的依赖性也很大，每年进口1773.0万吨。这说明，我们在世界市场购买大豆不是错误决策。
4.世界大豆出口国家的分析。经营大豆出口国十分有限。1999年出口最多的国家排序：第一是美国，出口2315.0万吨，占世界出口的57.44％；第二是巴西891.7万吨，占出口的22.12％；第三是阿根廷306.5万吨，占7.61％；其次是荷兰141.1万吨，占出口的3.50%；加拿大87.7万吨，占出口的2.17%；中国22.06万吨，占0.55％，以上国家大豆出口总计占世界的93.4％。不但关系到世界大豆出口价格，而且影响世界的畜牧生产和人民健康。
这些国家，除了中国以外，都是经营大豆的国家，大豆出口数量占本国大豆产量的16%-32%，只有中国是1.55%。他们所以成为出口主力，还因为有强大的价格竞争力。世界大豆出口平均价格是每吨190.1美元；阿根廷才166.4美元；巴西178.7美元；美国196.8美元。当然，这与大豆品种有关，但我国也很难和发达国家竞争。我国大豆市场价格偏高，现在每吨折合343美元，比阿掖廷高出2．1倍，比世界平均出口价高74.5％，的确无法竞争。我国没有出口大豆的条件，只是少量特殊品种，出口价格也不低，达到304.5美元。比国内销售价格还低。
5.研究大豆进口及市场情况。研究世界大豆进口情况的目的是分析我们的采购市场。大豆进口国家很多，而我们统计的23个国家占进口总量的62.6％，说明进口国不止是大国，依赖国际大豆平衡本国大豆消费的国家很多。按23个统计大国看，第一大国是中国，进口671.3万吨；第二是日本，进口488.4万吨；第三荷兰487.6万吨，第四德国421.9万吨，其次是泰国、意大利、英国、法国、巴西、马来亚、加拿大、阿根廷、俄罗斯、美国，冀??0万-100万吨范围。中国也出口大豆，当然可能有一些特殊品种，数量不可能很多。我们只能寻求分散的小规模市场。如表一所示。
表一：
1999年 典型国家大豆进出口 （万吨）
国家 大豆出口 大豆进口
美国 2315.0 10.5
巴西 891.7 58.2
阿根廷 306.5 29.4
荷兰 141.1 487.6
加拿大 87.7 42.1
中国 22.1 671.3
马来亚 6.4 54.7
日本 0.0 488.4
德国 1.2 421.8
二、豆粕国际贸易和今后的机遇与对策
1、豆粕在世界饲料贸易中十分重要。我们仍以代表性的23个国家分析，豆粕产量共计12188.4万吨，占世界总产量的100.0％，分析结果即全球豆粕贸易的整体情况。这说明豆粕的贸易主要在大国和发达国家之间进行，他们有自己的贸易圈。
1999年全球豆粕贸易是进口3747.8万吨，出口3912.3万吨，分别占总量的36.85%和38.49％。看来，世界豆粕贸易大约占产量的40％左右。我国每年都进口豆粕，豆粕贸易关系到我国畜牧业发展。研究世界豆粕市场关系我国贸易对策。
2、世界豆粕的出口贸易。豆粕出口最多的同样是控制在土地资源的大国，1999年按多少出口排序：第一是阿根廷，一国就出口1308.8万吨，占世界出口的33.5％。
表二：
1998年 注意典型国家豆粕进出口 （万只）
国家 豆粕进口 豆粕出口
阿根廷 0．00 13O8.70
巴西 7．80 1043.07
美国 3．91 612．37
荷兰 171．6 273．67
印度 0.03 260．18
法国 394．27 3．93
意大利 216．93 7．51
德国 192．07 119．77
英国 161．37 1．23
丹麦 150．77 5.82
中国 62．08 1．37
阿根廷畜牧业很大比例是草地畜牧业，本国消耗豆粕不多。第二是巴西，出口1043.1万吨，占世界的26.7％，而本国加工产量却只有6.4万吨，看来，巴西的大豆加工业控制在外国企业手里。估计美国在巴西农产品加工业起重要作用。我国应当学习，南美的农产品加工业仍有不少机遇。第三是美国，其本国畜牧生产消耗大部分豆粕，留作出口的只有612.4万吨，占产量的15.7％；第四是荷兰，出口273.7万吨，占总量的7.0%。荷兰蛋白饲料使用、加工都不少，既进日大豆也进口豆粕，然后再出口豆粕，奇怪的是荷兰却不种植大豆。
这些国家是以生产豆粕为产业的国家，特别是非发达国家，生产的54.7％用于出口。印度和德国，1999年分别出口260.2万吨和119.7万吨，占产量的6.7%-3.1％。其他国家如意大利、加拿大、丹麦、法国等也出口豆粕，但数量有限，出口7.0万吨以内，占全球总量不到1.0％。在世界贸易中影响不大，而且极其分散。
3、世界豆粕的进口贸易。世界豆粕进口最多的国家都是畜牧业发达国家，特别是欧洲，蛋白饲料需要靠进口豆粕平衡日粮，生产配合饲料。1999年欧洲进口2202.4万吨，占全球进口数量的58.76％，进口量大于自身产量。看来，豆粕进口市场主要在欧洲。非洲的使用量很少，只进口187.9万吨，占全球进口的5.01％。主要使用国是埃及和南非。北美和拉丁美洲国家，都可以自给。按我们统计的23个大国计，世界进口豆粕的第一位是法国，进口394.3万吨，占总量的10.52％，第二是意大利，进口216.9万吨，占总量的5.79％；第三是德国进口192.1万吨，占全球进口5.12％，其次是荷兰、英国、丹麦、泰国、日本、波兰、埃及、加拿大、匈牙利等国家，进口62万-171万吨。
我们从欧洲发达国家进口量可以看到他们的战略决策，你觉得有可取之处吗？中国进口62.1万吨，只占总量的1.66％，世界豆粕进口国很多，而且十分分散。估计中国可能重点进口大豆，自己加工豆粕，因此，进口数量并不大。
4、监测国际豆粕进出口贸易。国际豆粕出口平均价格，1999年是每吨160.3美元。而世界出口豆粕价格最低是阿根廷，才137.4美元，折合人民币每吨1140元，大体等于我国玉米价，实在太低了。巴西144.2美元，世界各国都无法与他们竞争。我国出口价161.9美元略高于发展中国家的每吨153.4美元。我国在世界豆粕贸易中还是有竞争力的，价格比欧洲、非洲和亚洲其他国家都低。但我国基本上不出口豆粕。我国2001年3月的半年平均价是每吨268.4美元。总体看，我国出口没有竞争力，国内价格高于国际出口价（160.3美元）167.5％，豆粕出口不占优势。
1999年我国豆粕进口价格是177.0美元，低于国际进口的平均价183.0美元，总体看，我国豆粕进口没有吃亏。我们认为，豆粕贸易策略是选择长期贸易伙伴，特别是南美国家，这是正确的，符合我国情况。看来，组织专门监测世界豆粕贸易的时间、区位、结构差，就十分重要。
5、我国豆粕进出口对策。从1999年3月豆粕价格看，全国平均价每吨1625元，远远高于国际市场。而且我国价格的区位差别也很大：南方、西北、西南省区都是高价区，平均价每吨2414元（折合290.8美元），远高于国际市场。16个省是如此，包括云贵川、两广、两湖、陕甘青、福建、江西等省平均价高于国际市场1.8倍。显然，这些省区今后可能适当进口。华北地区、沿海地区、东北地区和大城市，京津沪、辽吉黑、河南、河北、山东等省区，豆粕价格相对低一些，他们都有部分豆粕进口，平均价每吨1625-2045元。低价区对于畜牧业降低成本是有利的。豆粕贸易策略是选择长期贸易伙伴，特别是南美国家，建立长期合作关系。
