2002/03年度欧盟大豆进口量预计为1740万吨,2003/04年度预计达到1830万吨;2002/03年度的豆粕进口量预计为1920万吨,2003/04年度预计达到1900万吨,主要来自巴西和阿根廷。
2002/03年度欧盟大豆产量降低到80.8万吨,低于上年度的123.4万吨,也远远低于五年前的产量150万吨。但是2003/04年度欧盟的大豆产量预计恢复到85万吨。大豆减产的原因在于最近几年随着欧盟实施的2000年农业大纲削减了油籽的播种补贴,因此大豆播种面积降低。
自从2001年欧盟实施肉骨粉禁令以来,欧盟的豆粕消费量持续超过了3000万吨。2003/04年度豆粕用量预期持续增长,用作动物饲料的豆粕用量预计达到3060万吨。