世界饲料市场发展趋势

国际粮食委员会执行主席德尔曼．丹尼斯指出，随着收入的提高和城市化的发展，发展中国家的肉类消费量和动物饲料需求量必将迅速增长。发展中国家的禽肉产量２０世纪８０年代中期仅占世界总产量的三分之一，而目前却占５０％以上。尽管国产粮食可以满足相当大比例的饲料需求，但是发展中国家必将需要进口大量饲料粮食。

中国将会对世界饲料市场产生特别巨大的影响，并且很可能会在不久的将来大量进口小麦和玉米。２０世纪９０年代，中国肉类消费量几乎增长了１倍。过去３年中，中国小麦、粗粮和大米的库存量迅速减少了１．２亿吨。

二、各国对转基因作物的担忧将逐步消除

国际饲料工业联合会秘书长罗杰·吉尔伯特指出，尽管世界饲料粮食贸易预计将不断增长，但是人们对转基因的担忧却在逐步减少之中。欧洲消费者对转基因食品的担忧实际上并没有达到—些环保组织所讲的严重程度。转基因生物含量不超过１％的转基因食品已经出现在欧洲国家的超级市场，而消费者的反应并不是特别强烈。巴西过去一直声称其生产的大豆不属于转基因作物，但是“Ｒｏｕｎｄ－ＵｐＲｅａｄｙ”大豆已经在巴西北部地区得到广泛种植，转基因大豆已经约占巴西大豆总产量的２５％。随着所获利润的增加，世界各国生产者迟早将会转向种植转基因作物。

三、各国将越来越注意饲料安全问题

欧洲饲料生产商联合会（ＦＥＦＡＣ）秘书长亚力山大．杜尔林指出，动物饲料安全对世界饲料市场影响极大，因此动物饲料安全问题将引起各国政府越来越高的重视。欧洲饲料生产商联合会支持欧盟制定的旨在确保“从农场到餐叉”食品安全的动物饲料卫生新规定，支持对所有饲料企业实施强制性登记，支持推广实施“优良生产行为规定”和“危险分析与关键控制点（ＨＡＣＣＰ）规定”。ＨＡＣＣＰ目前已经在欧盟饲料企业得到普遍实施，并且成为质量保证体系的重要组成部分之一。