进口与国产豆粕品质的差别
| 国家或地区 | 美国 | 南美 | 印度 | 中国 |
| 蛋白质 | 最低44% | 43-43.5% | 46-48% | 43% |
| 粗纤维 | 7.0-7.5% | 最高7.0% | 最高7% | 6%左右 |
| 脂肪 | 一般不确定 | 最高2% | 最高1.5% | 一般不规定 |
| 水份 | 12.5-13% | 最高13% | 最高12% | 最高13% |
| 砂石 | 2.5-3.5% | 最高2.5% | 最高2.5% | 一般不规定 |
| 脲酶活性 | 0.02-0.35 | 0.02-0.35 | 0.02-0.35 | 最高0.35 |
由于国外大豆是机械化规模生产，品质要比农户分散种植的国产大豆稳定均一，同时国外油脂加工企业规模大，技术设备、加工工艺先进，加工出来的豆粕蛋白含量高(44%-48%)，且质量稳定。但进口豆粕从加工出厂经过运输、到港、包装等多道环节，最后到国内厂家使用，需要两个月左右的时间，导致新鲜度不够，但无论从感官性状还是从化学指标上，区分进口豆粕和国产豆粕都缺少明确的依据。
