饲料工业发展取得的主要成效

来源: 作者: 时间:2005-10-17
我国饲料工业是在改革开放中起步、发展和壮大的,是在邓小平同志亲切关怀下发展起来的。1982年10月,小平同志指出:“要搞饲料工业,这也是一个行业。”1983年1月,小平同志再次指出:“全国都要注意搞饲料加工,要搞几百个现代化的饲料工厂,饲料要作为工业来办,这是个很大的行业。”20多年过去了,我们高兴地看到,小平同志倡导的目标已经实现。2004年,年产万吨以上的大规模饲料加工企业已发展到2361家,饲料加工业产值2428亿元,年产工业饲料9660万吨,占世界总量的15%,连续多年居世界第二位。我国用短短20多年的时间走过了发达国家饲料工业发展近百年的历程,这是一个了不起的成就。主要表现在:

(一)支撑了养殖业的发展。畜牧业和养殖水产业发展取得的成就,饲料工业功不可没。1980-2004年,我国在粮食生产年递增率仅为1.6%的情况下,实现了肉类年递增率7.8%、蛋类10.3%、养殖水产品14.1%的快速增长。1980年以来,世界肉类增量的50%、禽蛋增量的70%和养殖水产品增量的90%来自我国。同期,我国工业饲料产品年递增速度保持在20.5%,为养殖业的快速发展提供了物质保证。

(二)带动了种植业结构的调整。玉米是高产高效的农作物品种之一,大力发展玉米生产对于保证我国粮食安全有重要意义。目前,我国玉米总产量的70%以上用作饲料加工原料。随着饲料工业的快速发展,我国玉米种植面积不断增加。2004年,我国玉米播种面积为25446千公顷,比1978年增长27.5%,玉米播种面积、产量分别占谷物播种面积的32.1%和总产量的31.7%。我国饲料粮消费总量占粮食总产量的比重已从1978年的15%上升到2004年的39%。

(三)推进了养殖业规模化经营。我国饲料企业不断延伸产业链条,向畜牧业发展的深度和广度进军。国家认定的农业产业化国家重点龙头企业中约有1/7是饲料企业。“龙头企业+农户”营销模式的推行,增强了养殖户扩大规模的信心和保证。饲料企业营销人员在产品销售和售后服务过程中,积极推广养殖技术,开展多种形式的服务活动,促进了我国养殖小区的发展。目前全国已有养殖小区4万多个,畜牧业规模化养殖水平明显提高。

(四)增加了农民收入。据专家测算,推广使用1吨配合饲料可为养殖业增收200元。2004年全国推广配合饲料一项即可为养殖业增加收入140亿元。饲料产品对畜牧业发展的贡献率已超过40%。仅饲料转化率从过去的4:1提高到目前的2.6:1一项,就使我国的饲料粮减少消耗10143万吨,相当于2004年我国粮食总产量的21.6%。饲料科技水平的提高,使有限的粮食资源生产出了更多的畜禽渔产品,农民来自畜牧业和水产养殖业的收入逐年增加。

(五)促进了相关产业的发展。一是带动饲料机械制造业。我国已能够自行生产大型饲料成套设备。2003年生产成套机组3400套,生产单机20034台。小型机械设备已出口到非洲、澳洲和东南亚等国。二是带动医药工业。我国饲料级维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素A、氯化胆碱等不仅能满足国内需要,还可大量出口。三是带动地矿与化工业。我国饲料级磷酸氢钙、硫酸铜、硫酸锌等饲料添加剂产品迅速增加,生产能力已超过了市场需求量。四是带动发酵业。国产赖氨酸生产能力不断扩大,产量增加。2004年,国产赖氨酸产量达17.1万吨,市场占有率已超过50%,摆脱了长期受制于国际市场的局面。

我国饲料工业发展能取得今天的成就,除国家给予的免征饲料产品增值税等优惠税收政策外,最重要的一个原因,就是认真贯彻落实党中央、国务院关于发展饲料工业的一系列方针,坚持饲料工业“大家办”,实行投资多元化、运行机制市场化、关键技术产业化、企业发展集团化、行业管理规范化,放手让一切劳动、知识、技术、管理和资本的活力在饲料工业领域竞相迸发,充分调动全社会的积极性。我国饲料工业已初步建成了具有中国特色,包括饲料原料、饲料添加剂、饲料机械、饲料加工、饲料监测和科技教育等综合配套的独立产业体系。

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