加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的数据显示，截止到
过去一周里，2008/09年度加拿大的大豆加工量为30,158吨，比上周的25,358吨高了19%。
下表为加拿大的大豆以及油菜籽压榨数据表，单位吨。
|
油菜籽
|
大豆
|
||||
|
周度
|
2008/09
|
2007/08
|
周度
|
2008/09
|
2007/08
|
|
83,877
|
2,189,499
|
2,146,536
|
30,158
|
692,890
|
700,146
|
|
84,826
|
2,105,622
|
2,067,918
|
25,358
|
662,732
|
760,214
|
|
81,847
|
2,020,796
|
1,992,566
|
23,505
|
637,374
|
734,001
|
|
83,178
|
1,938,949
|
1,914,553
|
22,777
|
613,869
|
705,437
|
|
73,987
|
1,855,771
|
1,832,640
|
27,223
|
591,092
|
676,638
|
