今年2月，国务院法制办在其官网公布了《粮食法（征求意见稿）》。意见稿规定，转基因粮食种子的科研、试验、生产、销售、进出口应当符合国家有关规定，任何单位和个人不得擅自在主要粮食品种上应用转基因技术。意见稿的出台，一方面意味着肆虐泛滥的转基因食品或将受到国家政策的遏制，另一方面使非转基因粮食，特别是非转基因大豆产业再次受到了社会的关注，或将结束寒冬重新迎来发展机遇。
阳光下的非转基因大豆饱满诱人，或将迎来发展机遇
国产非转基因大豆遭遇困境
据历史记载，公元前200年中国已经开始用大豆制作食品了。大豆含有钙、铁、膳食纤维等对人体非常有益的营养成分。而且数千年来，中国人都以大豆作为主要的优质蛋白质摄入来源，因为大豆中的蛋白质含量约为35%-40%，可与牛肉、牛奶相媲美。与国外普遍的转基因大豆相比，国产非转基因大豆因营养结构没有受到人为的破坏，拥有更高的蛋白质含量，几千年的食用历史证明其安全性也更加可靠。
营养丰富的大豆被誉为“中国之牛”
但是，转基因大豆在种植效益和出油率方面，则要比国产非转基因大豆高，很多加工企业出于成本驱动都乐意进口大豆，国内非转基因大豆因此受到了严重的冲击。现时，中国已从大豆出口国成为大豆进口国。据统计，作为国产大豆最后堡垒的黑龙江省，2011年大豆种植面积下降20%以上，预计2012年东北大豆种植面积可能会延续2011年严重萎缩的局面。不久前，发改委农业司人士向媒体透露，由于去年国产大豆减产，中国对进口大豆的依赖度将上升到80%，而3年前这一数字是70%。
国产非转基因大豆优势明显前景备受看好
虽然国产天然非转基因大豆目前遭遇寒冬，但由于其在营养价值和食用安全性方面优势明显，再加上国家利好政策消息，前景还是受到不少企业和专家的一致看好。
据中国大豆协会副会长刘登高介绍，我国大豆由于具有非转基因、高蛋白等优势，属于食品级大豆。近10年来，我国大豆蛋白加工业发展迅速，出口的大豆蛋白已经占世界食品大豆蛋白50%的市场份额，国产非转基因大豆或可从加工大豆蛋白中找到了新的希望和出路。
第十一届全国人大代表、山东禹王实业有限公司董事长刘锡潜也曾在访谈节目中建议，国家和企业应增加科研投入，培育大豆优良品种，带动种植基地建设，充分发挥我国非转基因大豆的独特优势，搞好深加工和产业开发。
作为目前国内即饮豆奶的第一品牌，维他奶一直坚持采用国产天然非转基因大豆为原料，近几年更通过“发表爱大豆宣言”、“第八届世界大豆研讨会”、“在黑龙江投建大豆生态农业基地”等一系列的措施，不遗余力地推动着中国大豆产业的发展。
“大豆专家”维他奶启动“爱大豆”系列活动
维他奶中国区董事总经理袁杰表示：食品营养及安全问题是现在消费者最为关注的两个话题。维他奶坚持采用天然非转基因大豆，就是希望给消费者提供最安全、最优质的产品。我们也希望有更多的企业和消费者，能够真正认识到天然非转基因大豆的珍稀性和安全性，跟我们一起加入到天然非转基因大豆的保护和发展行动中来，相信国产大豆的明天将会更加美好！”
