新《粮食法》意见稿公布
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一直以来，转基因大豆备受百姓诟病。近日，国务院法制办在其官网公布了《粮食法（征求意见稿）》。意见稿规定，转基因粮食种子的科研、试验、生产、销售、进出口应符合国家有关规定，任何单位和个人不得擅自在主要粮食品种上应用转基因技术。意见稿的出台，一方面意味着肆虐泛滥的转基因食品或将受到国家政策的遏制，另一方面使非转基因粮食，特别是非转基因大豆产业再次受到社会关注，或将重新迎来发展机遇。
现状：非转基因大豆成本高竞争力弱
业内人士指出，中国的大豆堪称世界最好，营养结构没有受到人为破坏，拥有更高的蛋白质含量，国产大豆中的蛋白质含量约为35%~40%，可与牛肉、牛奶相媲美。然而，从去年的统计数据看，作为国产大豆最后堡垒的黑龙江省，2011年大豆种植面积下降20%以上。不久前，发改委农业司人士向媒体透露，由于去年国产大豆减产，中国对进口大豆的依赖度将上升到80%，而3年前这一数字是70%。也就是说，中国已从大豆出口国成为大豆进口国。
导致这种现象的原因是成本。林先生开的餐厅中每天要使用大量大豆，他很清楚行情，“国产非转基因大豆的成本远远高于转基因大豆。”因为，转基因大豆在种植效益和出油率方面都要比国产非转基因大豆高，这决定了转基因大豆的进货价低于非转基因大豆。“说白了，国产非转基因大豆太贵了。”
趋势：国产非转基因大豆或可找到新出路
虽然国产天然非转基因大豆目前遭遇寒冬，但由于其在营养价值和食用安全性方面优势明显，再加上国家利好政策，还是受到不少专家的一致看好。
据中国大豆协会副会长刘登高介绍，我国大豆由于具有非转基因、高蛋白等优势，属于食品级大豆。近10年来，我国大豆蛋白加工业发展迅速，出口的大豆蛋白已经占世界食品大豆蛋白50%的市场份额，“国产非转基因大豆或可从加工大豆蛋白中找到新的出路”。
据了解，虽然国产非转基因大豆价高，但依然有部分国内品牌坚持用非转基因大豆。目前，维他奶一直坚持采用国产天然非转基因大豆为原料，希望以自己的坚持，让消费者真正认识天然非转基因大豆的安全性，而鲁花相关负责人告诉记者，“目前广东省内所有的鲁花油都是非转基因大豆制成。”
有专家指出，政策上也应有相应扶持。对此，全国人大代表、省政协副主席李继纯提出了“加快产业优化、强化非转基因大豆品牌、积极调控、动态长期补贴”四点建议。李继纯建议国家通过建立大豆产业基金来引导、扶持产业整合，扶持大豆产业协作发展项目，形成大豆食品加工企业集群，不断促进国产大豆深加工产业化、国际化。
