我国大豆压榨行业在2014年挨过了亏损的大半年后，并没有如同2013年8月后一样幸运地迎来扭亏为盈的拐点。日前，在由日照大宗商品交易中心主办，国家粮油信息中心、鲁证期货股份有限公司协办的“2015年度大豆及油脂市场发展研讨会”上，国家粮油信息中心处长张立伟表示，除了部分企业在11月获得短期盈利外，大部分企业在2014年处于亏损状态，根据初步估算，2014年全国大豆压榨行业亏损200亿元左右。
张立伟认为，2014年全球大豆连续第二年增产，价格本不应走高，然而2014年年初，市场炒作美豆库存创出新低纪录，加之美国大豆出口量继续大增，国际大豆价格上扬。与此同时，国内大豆产品价格走低，因此国内压榨企业出现巨额亏损。
“尽管在2014年下半年，国际大豆价格出现巨幅下跌，但由于采购与运送到港之间存在时间差，国内大豆成本真正降下来的时候已经是11、12月，部分压榨企业曾在去年11月出现短暂盈利。”张立伟表示，大多数企业在国际大豆丰收的预期下并未参与点价，在2014年被迫高价购进原料。
据统计，2014年我国进口大豆7140万吨，同比大幅增长802万吨，但国内的消化能力远没有跟上来，国内市场大豆供应过剩。同时，2014年，我国大豆压榨能力已经达到1.44亿吨，压榨能力增加导致豆油、豆粕均供过于求，行业内企业恶性竞争。豆油和豆粕价格在去年均出现约1000元/吨的下挫，全年呈现振荡下跌趋势。
然而，2015年不论是国内市场还是国际市场，大豆都很难说能迎来拐点。目前我国大豆进口量已经占全球大豆进口量的65%，且比重仍有继续增加的趋势。张立伟表示，由于去年进口量增长的802万吨中有200多万吨转入库存尚未消费，同时我国实行托市收购以来，大豆库存量大幅增加，目前国内大豆库存总量高达1800万吨。虽然目前我国已取消了大豆临时收储政策，但以前托市收购的大豆仍会继续通过拍卖方式流向市场，国内大豆供应充裕。预计2015年我国大豆进口量增幅不会太高，增长量可能为60万吨，总量约7400万吨。
去年国内取消大豆临储收购政策后，市场各主体对国产大豆的收购量大幅下降，国产大豆收购价格持续走低。对此，张立伟解释，受进口大豆价格和国内油粕价格不断下跌的影响，油厂压榨国产大豆持续亏损，收购积极性降低，大部分大豆都还在农户手中。大豆市场的冷清导致大豆收购价格不断下降。
在需求不振的同时，国产大豆市场供应量却仍在增长。但由于其价格远高于进口大豆分销价格，相比之下，企业和贸易商收购国产大豆的积极性下降。目前部分进口大豆已经流入食品领域，抢占之前部分国产大豆的市场份额。
在国际方面，2014/2015年度全球大豆连续第三年大幅增产，产量超过3.1亿吨，库存消费比超过31%。目前看来，今年南美大豆再次增产已成定局，美国大豆种植面积可能继续增加，全球大豆供应将呈现过剩局面。总体而言，2015年国际市场大豆价格很可能振荡回落。
张立伟表示，短期来看，美国大豆消费需求强劲，在南美大豆集中上市销售前，大豆价格维持振荡运行的可能性较大，振荡区间将在950—1050美分/蒲式耳；4—5月南美大豆集中上市，美国大豆开始播种，美盘大豆期价可能再次跌破900美分/蒲式耳；在6—8月美国大豆生长关键时期，由于产区天气的不确定性，大豆价格将再次进入振荡行情，振荡区间为900—1100美分/蒲式耳；9—12月美国大豆上市销售后，大豆价格可能再次下跌，底部区间800—850美分/蒲式耳。
