周一，美国大豆现货市场报价互有涨跌。
在美湾，美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲式耳10.87美元，约合每吨399.4美元，比上一交易日上涨4.5美分/蒲。路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的7月大豆期价高出15到30美分/蒲，上一交易日是高出15到20美分/蒲。
在伊利诺伊州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲10.495美元，比上一交易日下跌0.5美分。基差报价是比CBOT的7月大豆期价低了20美分到10美分不等，和上一交易日持平。
周一，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘窄幅涨跌互现。2016年7月交割的大豆期约报收1064.5美分/蒲式耳，比上一交易日下跌0.5美分；9月大豆期约报收1066.75美分，比上一交易日下跌0.25美分。
美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2016年5月12日的一周，美国大豆出口检验量为194,627吨，一周前为146,040吨，去年同期为341,097吨。
