加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年9月21日的一周，加拿大的大豆压榨量为14,631吨，比上周减少58.9%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到260,592吨，低于2015/16年度的276,752吨。
当周加拿大的大豆加工厂产能利用率为22.2%，上周为54.1%。本年度迄今的产能利用率为57.2%，上年同期为60.8%。
2015/16年度加拿大大豆压榨量为1,938,689吨，2014/15年度为1,703,327吨。
