德国汉堡的行业刊物《油世界》称，在截至2017年8月份的市场年度，欧盟大豆压榨量可能达到创纪录水平。但是由于欧盟大豆产量提高，将会制约大豆进口需求。
油世界总编辑托马斯·梅尔科称，2016/17年度欧盟大豆压榨量预计提高的主要原因在于，欧盟软油籽供应趋于紧张，因为今年夏季欧盟油菜籽产量减少。
油世界称，2016/17年度（9月到次年8月）欧盟大豆压榨量将增至1540万吨，高于2015/16年度的1501万吨，也远高于2012/13年度的1318万吨。
不过油世界预计2016/17年度欧盟大豆进口量将保持稳定，约为1490万吨。
梅尔科称，尽管大豆压榨量预期增加，但是欧盟大豆产量提高有助于降低进口需求。
油世界预计2016年夏季欧盟大豆产量为250万吨，高于2015年的239万吨，也高于2012年的102万吨。梅尔科称，欧盟大豆增产，不过低于早先预期的270万吨。
欧盟大豆为非转基因作物，因为欧洲消费者仍质疑转基因农作物的安全性。
欧盟的主要大豆生产国是意大利、法国、罗马尼亚和匈牙利，产量分别达到112万吨、36万吨、26万吨和20万吨。
