加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2017年4月5日的一周，加拿大的大豆压榨量为47,088吨，比上周的30,611吨增加53.8%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到1,309,323吨，2015/16年度同期的压榨量为1,401,345吨。
当周加拿大的大豆加工厂产能利用率为71.6%，本年度迄今的产能利用率为60.3%，上年同期为64.5%。
2015/16年度加拿大大豆压榨量为1,938,689吨，2014/15年度为1,703,327吨。
