美国农业部发布的压榨周报显示，过去一周美国大豆压榨利润大幅减少，比去年同期低了16.3%。
截至2021年1月7日的一周，美国大豆压榨利润为每蒲式耳1.64美元，一周前是2.04美元/蒲式耳，去年同期为1.96美元/蒲式耳。
伊利诺伊州中部的毛豆油卡车报价为每磅44.92美分，一周前为44.33美分/磅，去年同期为27.69美分/磅。
伊利诺伊州中部地区大豆加工厂的48%蛋白豆粕现货价格为每短吨429.7美元，一周前431.9美元/短吨，去年同期317.8美元/短吨。
同期1号黄大豆价格为13.69美元/蒲式耳，一周前为13.27美元/蒲式耳，去年同期8.72美元/蒲式耳。
