政策与科技齐发力 破解大豆扩产难

记者近日走访吉林省多个农业主产区了解到，在一系列举措的推动下，吉林多地大豆种植面积增加，农民种植意愿提升。中央一号文件明确要求，扩大大豆和油料生产务必见到可考核的成效。

今年以来，吉林省以政策倾斜等多种方式结合，鼓励农民扩大大豆种植面积，同时推动大豆玉米兼容发展。

农民种植意愿提升

近年来，受国民饮食结构改变、大豆与玉米等作物利润差不断扩大等因素影响，在大豆消耗大幅增长的同时，大豆种植面积却有所下滑。吉林省地处我国优质大豆生长带，种植面积最高时曾超过1000万亩。

今年吉林省共向各市县分解下达粮食播种面积8800万亩，其中大豆播种面积464.5万亩。记者走访榆树、公主岭、敦化等主产区了解到，大豆种植者补贴普遍比往年提升，在政策的引导下，农民种植大豆的意愿明显增强。

这几天，吉林省敦化市联益农副产品供销专业合作联社的大豆田里，一颗颗大豆秧苗上已经长满了豆荚，豆子正在不断地饱满长大，合作联社理事长赵显清正带着农民进行田间管理，确保今年大豆稳产。

在吉林省北部的榆树市，大豆扩种也见到了成效。榆树市农业技术推广服务中心副主任何亚荣介绍，2022年榆树市计划播种大豆面积16万亩，“今年政策比较好，可以感受到农民大豆种植意愿提升，实际播种面积会超过16万亩”。据何亚荣介绍，随着农民大豆种植意愿的提升，部分种子销售企业大豆种子销售量比往年提高超过30%。

榆树市环城乡桂家村种粮大户马占有近几年都种了大豆，今年他拿出了部分土地进行大豆玉米轮作，“今年大豆补贴力度大，榆树大豆种植户每亩有600元补贴，农民种大豆的积极性比较高”。公主岭市范家屯镇乾程农民专业合作社理事长王成去年种植大豆600亩，今年大豆种植面积达2000亩，“公主岭的大豆种植者补贴每亩有500元，去年底大豆价格每市斤2.9元左右，按亩产400斤算，总体和玉米的收益接近，这样一算，农民就愿意种”。

推动大豆玉米间作种植

“榆树干豆腐远近闻名，是知名的豆制品之乡，我们的干豆腐不仅供应周边，还远销国内多个城市。但是过去一段时间确实感受到本地大豆在减少。”榆树市榆乡豆制品有限公司负责人赵清双说。

近年来，大豆价格虽然也有所上涨，但受限于产量相对较低等因素，综合来看种植效益比不上玉米。在吉林省粮食主产区，同样一亩地，种玉米的效益要比种大豆高出不少，因而种植户种植玉米的意愿较高。

“大家都是以玉米收益为标杆。此外，种植玉米相对省心，忙过关键时间点后对后续的田间管理的要求并不是特别高，大豆就要经常‘经管’，抗灾性也很弱，相对费心。这几年玉米价格快速上涨，但是大豆价格的涨速相对缓慢，一亩地能差几百元钱。”吉林省梨树县梨树镇泉眼沟村村民霍忠学说。

今年，吉林省多地实施玉米大豆带状复合种植补贴等政策，支持大豆玉米兼容发展。

在梨树县宏旺农机农民专业合作社的米豆间作核心示范区内，记者看到在同一块地块内，玉米和大豆间隔生长，玉米秸秆已经2米多高，大豆也有一人多高。

“我们在尝试用不同的间距进行玉米和大豆的间作，力争在少影响玉米种植的前提下，扩大大豆的种植面积。”梨树县农业技术推广总站站长王贵满说。

在长春市农安县合隆镇陈家店村，提高保护性耕作模式下的大豆产量、建立以半矮秆大豆为主的密植作物高效生产模式等试验也在展开，科研工作者利用12公顷的试验田，筛选和示范推广抗除草剂大豆品种，创新示范可持续的黑土保护性耕作绿色生产模式，推动解决大豆轮作、间作种植模式中存在的除草剂药害问题，提高保护性耕作模式下的大豆产量。

农业保险品类少等问题待解

记者在吉林省多地走访了解到，农民大豆种植意愿提升的同时仍存一定担忧。

一方面是大豆种植风险大，相关农业保险产品少，在保收益方面让种植户心里没底。马占有等大户表示，目前大豆的农业保险品种并不丰富，多是成本保险，收益保险方面的品种很少。

“玉米产量高基数大，减产可能损失还不是很大，大豆产量基数小，稍微减产在收益上就能显现出来。”马占有说。赵显清说，以现在的保险品种看，只有到了绝收的程度才能获赔，对农民的吸引力并不强。一些农民建议，国内一些地方已经开始尝试参考玉米等粮食作物，针对大豆种植收益设定保险品种，拓展大豆农业保险品类。

另一方面是相对玉米等作物，大豆收储环节还不是特别畅通，销售不畅。相较于玉米的销售渠道，具备一定规模的大豆收储点仍相对有限。一位农民表示，“附近哪个县都有玉米收储点，但是大豆的收储点就不好找，收储环节不是很透明。我的大豆除了自己用一部分外，再就是找辽宁等地熟悉的经纪人出售。”

此外，大豆价格波动大，种植户对收益持续性有担忧。一些农民反映，几年间玉米的价格从七八毛涨到了1.3元左右，但是大豆的价格始终不高，且波动较大。吉林省部分农民表示，如果大豆价格可以稳定维持在3元左右，农民种大豆就有账可算，也可以维持农民的种植意愿。

一些大豆种植者还认为，目前散户种植大豆技术上、成本上都不占优势，建议将引导大豆种植的重点放在合作社、家庭农场，同时鼓励食品加工产业与大豆种植相衔接，建立相关下游产业，完善大豆产业链条。

文章来源：经济参考报