华都引领“吃鸡革命”

　　北京市华都峪口禽业有限责任公司，是全国乃至亚洲最大的蛋种鸡公司，北京市第一家农口改制企业。公司在国内蛋鸡养殖业及其下游食品产业中，率先实施“公司加农户”的企业经营方式，利用公司的管理控制能力和资源优势，带领农民闯市场，使农民养殖户走上了快速致富的道路。针对国内禽类肉制品深加工相对滞后的现状，公司以ISO9002为标准，投入巨资，建立了一个全封闭的流水线食品加工厂，利用宫廷秘方，溶入现代食品科技，生产的“皇宫”系列禽类食品，以营养、保舰快捷、方便、绿色为特点，在国内首倡导了一嘲吃鸡的革命”。

　　在蛋种鸡产业上，公司利用20余年集约化养殖经验，形成完善的质量保证体系和营销体系，使“峪口海兰”成为中国蛋鸡业中的名牌产品。产品销往国内26个省市，并出口缅甸、老挝等东南亚国家。

　　随着养鸡农户的迅速发展与养殖水平的不断提高，使得许多国有大型养殖企业纷纷倒闭。针对这种状况，“峪禽”公司于1998年3月退出蛋鸡饲养主业，发展原来的辅业;种鸡、饲料、淘汰鸡深加工，建立全国范围内的蛋鸡产业化体系，按照“有进有退，有所为，有所不为”的原则，联合养鸡农户，变过去的竞争对手，为蛋鸡产业化链条上的合作伙伴，利益共享，风险共担。

　　不断深化改革，调整产业结构，扩大营销网络，完善服务体系，使“峪禽”公司增强了对市场的宏观分析能力和对市场风险的抵御能力。（孙皓）