三元牛奶神秘登陆澳洲
来源: 作者: 时间: 2003-01-01
北京三元食品股份有限公司总经理高青山刚刚结束了澳洲之行,低调回到北京。但此行具有不同寻常的意义,全国乳业在海外的第一家合资企业———西澳洲珀斯三元贸易有限公司正式在澳大利亚注册成立。高青山此行完成的第一轮谈判,初步确定了下一步合作的方向。
专家指出,随着中国加入世贸组织,国内乳品生产、消费及贸易将融入国际市场。因此,采取积极措施,提高中国乳品的国际竞争力是当前中国乳品业发展的当务之急。
国际资本大举进军中国乳业
中国加入世贸组织的第一年,国内乳品产业受到的冲击已经开始显现。有统计显示,今年1月至5月,进口的全脂奶粉和脱脂奶粉均比去年同期增长100%,这一趋势还将继续下去。有消息称,瑞士银行澳大利亚分行已派员协同澳大利亚驻杭州领事馆官员,与浙江的一家乳品企业商谈合作,拟在当地出资建大型乳品厂,条件是全部用进口澳洲奶粉做原料。
此外,随着中国加入世贸组织,关税下调,国外乳品企业也大量进入中国市场。目前世界排名前20位的乳业品牌全都进入中国市场,通过合资、收购、租赁、委托加工等形式,间接控制当地奶源。而且,进口奶粉在品质及价格上均有极强的竞争力。
但是,高青山在对澳大利亚奶粉企业考察时发现,企业公布的奶粉成本竟比其在中国市场上的零售价还高。他分析认为,这种低价不会保持多久,只是洋奶粉在中国加入世贸组织后急于抢占中国市场而采取的市场策略。而且,在澳大利亚、新西兰及美国等国家均对奶粉出口给予政策支持,但仅靠政府补贴很难长期维持低于成本的价格。因此,洋奶粉在价格上仍旧很难与国产品牌竞争。
跨国公司老总两个小时连喝一公斤三元酸奶
牛奶包装行业著名的跨国公司———德国康美包公司总经理来到三元后不住感叹:“如果不是亲自品尝,不相信这么好喝的酸奶是中国生产的;如果不是亲眼看到,不相信中国牛奶生产的自动化水平这么高。”这位总经理在两个多小时的座谈、参观过程中居然喝掉近一公斤的酸奶,以致到吃饭的时候什么都吃不下了。此外,澳大利亚乳品局带领23个澳洲企业考察三元,喝了三元的四联杯后赞不绝口;法国及美国的企业参观了三元的双桥牛奶一厂后说,“日加工600吨液态奶的生产能力、厂房的现代化设计,这些都已经达到了我国同等规模企业的先进水平。”
“中国液态奶绝对有竞争力,完全有条件与国外竞争”。高青山清醒地认识到,由于存在地域限制,民族乳业的原料成本、加工成本及人工成本均不会高于国外同行,因此在国际竞争中将在鲜奶和酸奶上保持优势。现在就要在这两类产品上下工夫,提高质量、加强管理、降低成本,树立消费者心中信得过的民族品牌形象。
提前与国际标准接轨
高青山说,提高国内奶制品的质量和安全性,实现与国际标准接轨是另一个关键所在。企业应该早日自觉跟上国际同类产品的质量标准。同时在管理上采用科学规范、国际通用的管理标准。只有与国际企业进入同一个质量平台、同一个管理平台,才能在同一水平线上竞争。现在,三元的奶原料工业粉已经作为原料供应给德芙巧克力等多家国外企业,有的企业把三元原料工业粉拿到美国测试后,指标完全达到美国同类产品的水平。
除提高自身的质量和管理水平之外,在高青山看来,民族工业最大的优势应是中国消费者的信赖和支持。“培养民族荣誉感需要社会的共同努力”。
三元谋求国际化布局
在今年年初收购上海全佳之后,三元基本完成了在中国版图上的布局。北有呼伦贝尔大草原上的奶源基地,为三元奶业的可持续发展提供坚实的原动力,加上京、津、沪、西部及南部的布局,三元开始向国门之外寻找新的战略发展。
之所以相中了西澳,因为这里拥有广袤的草原资源,奶源价格甚至与海拉尔持平,比中国南方的奶源便宜一半。三元远渡重洋,与当地120个奶农组成的奶液联合会合作。合资工厂的目标市场将是中国南方、东南亚及全世界奶制品比较缺乏的市场。“三元要把加入世贸组织的消极影响变为积极影响,利用产品进出口成本大幅降低的优势,走出国门发展”。高青山说,走进国际大循环,一举多得,市场、品牌、实力、商誉皆赢。
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