伊利集团独出新意 启动奶源基地建设模式

　　奶源基地建设模式—全国启动现代化牧场园区建设

　　(2003年4月)日前，从伊利集团原奶发展和奶源基地建设战略研讨会上传来消息，伊利集团公司从今年4月1日起，将全面启动现代化牧场园区前期示范工程建设项目，为伊利集团公司乃至全国乳品业的发展奶牛养殖、建设优质奶源基地开创全新的模式。

　　伊利集团在奶源基地建设方面，始终走在国内同行业的前列。过去由伊利集团公司首创的“公司+农户”、“分散饲养、集中挤奶”的奶源基地建设模式，得到了国家农业部及中国乳协的肯定，并作为典型经验在全国范围内推广，对中国乳制品行业的发展起到了积极的推动作用。然而，随着人民生活水平的提高和消费结构的日趋合理，消费者对牛奶品质要求的日益提升，一些传统的做法越来越难以适应企业长足发展的要求，进一步改进奶牛养殖技术、提高奶牛单产水平和牛奶质量、优化原奶品质，成为乳品企业亟待解决的问题。伊利集团公司经研究，决定从原料生产角度出发，改变传统的一家一户奶牛饲养习惯，逐步提高奶牛养殖规模和品质，不断满足公司主导产品和其他不同产品的用奶需求，带动周边地区多年来形成的分散饲养模式向适度集中的经营方向发展，要逐步由大群体小规模向小群体大规模转变，走科学化、规范化、集约化的奶牛养殖道路，建立稳固的高质高产奶源基地。

　　结合这一战略思路，伊利集团公司原奶事业部提出了发展“现代化奶站+个体牧场+养殖小区+牧场园区”的奶源基地建设新模式，并从今年开始实施扶持规模养殖户、兴建养殖小区和牧场园区等方案。其中牧场园区前期示范工程在呼和浩特地区实施，4月1日正式开工，同时开展招商引资工作，7月31日前牧场园区方案实施完毕并投入运营。即将建设的园区位于为110国道(呼包公路)598公里处，呼市金川开发区西10公里兵州亥乡农业产业示范园区内，占地540亩，可容纳60户个体牧场主，每户占地6亩。牧场将实行封闭式管理，计划每户成年母牛头数起步为50头，最多发展到100头，分两年实施。园区内第一年总头数为3000头，第二年发展到5500-6000头。预计第一年内园区日收奶量为36吨，年收奶量为1.3万吨。伊利牧场园区采取招商引资的方法，在全国范围内招纳经济状况良好、掌握丰富的养殖经验和技术、有一定基础奶牛的养殖大户进驻园区，并提供优惠政策。