欧洲兴起“自然畜牧业”浪潮,中国怎么办?
来源: 作者: 时间: 2003-01-01
目前,欧洲消费者已经不愿意购买以现代方式生产的畜产品,而纷纷争购自然畜产品,因此欧洲正全面兴起“自然畜牧业”的浪潮。于是出现了自然畜牧业的农场数增加;自然畜产品的产量增加;自然畜产品的销售收入迅速增加的现象。同时,市场机制正引导现代畜牧业向自然畜牧业发展。这说明,现代畜牧业将加速向可持续的自然畜牧业过渡。
那么,我国畜牧业在发展方向上应该如何应付呢?
一、开发自然畜产品名牌。建议由各地畜牧主管部门组织人员迅速制定一套以高品质、高安全性为主要内容的自然畜产品标准,以我国现有的一些名牌畜产品为基础,开发出一批高档次和全新概念的自然畜产品的名牌。
二、自然畜牧业强调的是用天然草场,人工草场发展畜牧业,在我国要特别着重高原牧区畜牧业;用无农药污染的植物性饲料代替动物性饲料;用昆虫饲料代替动物性蛋白饲料。
三、自然畜牧业强调的是牲畜实行天然草场放牧、分区围栏放牧、放牧与舍饲相结合的饲养方式。
四、大力发展绿色畜牧业,严格按照国内和国际规定的卫生标准来实施生产,现在提倡畜牧业生产全过程不用生化药物,但畜禽疫病的发生总是不可避免的,所以用中草药制剂、中草药添加剂既可防治畜禽疾病,又不违背自然畜牧业的宗旨。
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