四川省畜科公司的研究与应用技术研讨会在眉山召开

    注重科技交流 强化产品推广

    ———四川省畜科公司的研究与应用技术研讨会在眉山召开

    由四川省畜科院动物营养研究所、四川省畜科饲料有限公司举办的饲料科学新技术研讨会于2004年8月19日在眉山宾馆学术报告厅召开,会议由省畜科饲料公司黄德兴副总经理主持。

    省畜牧科学院院长助理、省畜科饲料公司董事长邝声耀总经理首先介绍了四川畜科饲料有限公司的发展情况：

    四川省畜科饲料有限公司创立于1985年，是集科研开发、生产经营、技术服务、产品创新、进出口国际贸易于一体的国家科技型企业。

    公司的《中华多维复合维生素的研制与应用》项目荣获四川省政府科技成果三等奖；公司承担的“九五”重点科技攻关项目，先后开发出中华美味香、中华动力酸、中华富铁康、中华红又亮、中华超甜素、快长素、速生120、仔兔王、肉兔肥、猪用系列预混料。

    公司是世界多种名优产品的中国大西南总代理，如美国ADM赖氨酸、苏氨酸、大豆浓缩蛋白；德国BASF植酸酶、露保细盐、单维；瑞士Roche单维、着色剂（加丽素红 加丽素黄）；美国Alltech特威宝、万香保、有机微量元素；荷兰Intervet 富乐旺、赛可喜、好特美、胖可球；美国顶好乳清粉；新世纪乳清粉；日本、英国柠檬黄；意大利威尼达VK3、铬精；日本曹达蛋氨酸；住友蛋氨酸；德国迪高莎蛋氨酸；法国安迪苏蛋氨酸、单维等。

    公司还是多种国内优秀企业的产品在中国大西南的总代理，如长春大成赖氨酸；龙沙烟酰胺；阿克苏胆碱；迪赛诺B2；长征二厂抗氧喹；百奥杆菌肽锌；拜克升华盐霉素、抗敌素；福原阿散酸、洛克沙胂；浙江叶酸、泛酸钙、杭州高成高稳VC等。

    公司坚持以市场为导向遵循以科技为先导靠质量求发展。2003年营业额达3.2亿元，上缴国家税收1822万元。公司是全国饲料行业百强企业，四川省高新技术企业银行AAA信用企业。四川省畜科公司全体同仁承诺：科技为先、质量取胜、服务客户、奉献社会。

    省畜科饲料公司唐凌副总经理做了《复合维生素的应用》的技术讲座，主要内容有：维生素在日粮中的重要作用及影响因素；复合维生素的单体维生素的选择技术；复合维生素载体的选择技术；复合维生素专用混合机的选择和主要技术参数；复合维生素大量采购的成本优势、储藏和保质优势；中华多维的特点和产品应用效果试验。

    四川农业大学动物营养研究所教授、博士生导师周小秋博士做了《对有机铁在生产中使用的几点看法》的技术讲座。主要内容有：

    配方技术发展阶段由1979-1990——随意阶段到1990-现在——计算阶段。

    养殖户对皮毛、粪便问题的投诉较多。饲料专家普遍认为中国的养殖情况不标准，太难对付，也就是说无所适从。

    对目前砷制剂作用效果的认识：1、砷制剂引起皮肤发红的真正作用因子可能是砷刺激猪体的微循环；2、过量无机砷的危害有饥渴、大量饮水、、站立不稳，肌肉颤抖、严重的死亡3、大量添加硫酸盐的危害有对乳、仔猪适口性的不良影响、引起饲料的酸结合力增加、引起消化道上皮的损伤、引起胃肠道消化酶活力下降、高量硫酸盐对脂肪氧化的促进。

    建议充分认识仔猪补铁的必要性，充分认识有机微量元素的营养优势：有机相对于无机铁减少VC的氧化、脂肪氧化分解，降低对消化道环境不良影响。

    四川省畜科饲料公司的中华富铁康可明显使仔猪肤色发红和皮毛光亮。

     肤色评分方法：一般的1分，较红润2分，红润3分，很红润4分，肤色越红润评分越高。

      毛况评分方法：长而密的1分，较长、密的2分，较短、疏的3分，很短、疏的4分。

      省畜科饲料公司技术副经理白雪峰先生介绍了四川省畜科饲料公司最新推出的新产品—中华超甜素，主要内容有：

    饲料为什么要加入饲料调味剂？饲料中的药物及某些原料中的不适味道会引起畜禽拒食或采食量降低，需要加入饲料调味剂；饲粮配方常常需要调整，这将影响饲料的口味、适口性从而降低动物的采食量。添加调味剂能有效地保证采食量不受影响；乳猪喜好与母乳气味相仿的饲料。在乳猪开食料添加中，可提高乳猪的采食量；商品饲料对比试验的需要；商品饲料特定的商品风味和香型，增强饲料产品的市场竞争力。

    市场上一些单体甜味剂的介绍，如蔗糖、三氯蔗糖、糖精、甜叶菊糖、甜蜜素、阿力甜、阿斯巴甜。

    中华超甜素的核心特点：口味纯正，中华超甜素是三氯蔗糖、阿斯巴甜等多种甜味剂、香味剂和增效剂复合配制的产品。消除了单独使用糖精钠的苦味和金属味等不良副作用；超浓，中华超甜素的甜度是蔗糖的600倍，100克中华超甜素可替代60公斤的蔗糖；中华超甜素添加与母乳味道相似的带有奶酪味，保证乳仔猪放心采食。

    中华超甜素一般推荐用量是每吨全价料80克。

    省畜科饲料公司技术副经理李义先生做了《中华动力酸的应用》的技术讲座，主要内容有：

    为什么要使用酸化剂?仔猪断奶前,吮吸母奶, 产生乳酸。仔猪断奶后,所进食物发生很大变化。断奶后的仔猪的日粮成分特点所决定使用酸化剂的必要性。

    畜科公司最新研制开发的饲料酸化剂为含山楂浸膏,乳酸,磷酸等的复合酸化剂，能给幼龄动物消化系统提供一个天然的酸化环境。

    仔猪胃酸度突然增加的危害，仔猪高酸度维持时间短的危害。不同的酸在胃内的解离程度不一样，凡是解离程度高的酸，若没有经过特殊的处理，在胃内维持酸度的时间短。在乳、仔猪日粮中添加的酸化剂要求释放[H+]速度适当，维持胃中酸度时间长。

    饲料的酸结合力对酸化剂效果的影响：

    A、主要是由于不同饲料中的酸结合力大小不同；B、凡是饲料中酸结合力高，则酸化剂提供的[H+]被饲料结合越多，影响酸化剂的效果越严重；C、凡是饲料中酸结合力越低，则酸化剂提供的[H+]被饲料结合越少，影响酸化剂的效果越小。

    总的来讲蛋白原料酸结合力高，因此，在饲料中蛋白原料是影响蛋白饲料效果的主要原因之一。乳、仔猪料蛋白越高，酸结合力越强，影响酸化剂的效果严重。乳制品虽然有较高的酸结合力，但是其中乳糖可以发酵产生乳酸，对总效果影响不大。总的来讲，矿物质的酸结合力非常高。

    优秀酸化剂满足的条件：

    A、不能影响乳仔猪的适口性；B、在胃液中释放H+的速度适中；C、在胃中停留的时间与食糜停留的时间一致；D、在胃中维持酸度的时间长，因此仅仅降低胃中的PH而维持时间短则非常有害。

    酸化剂的用量根据日粮蛋白来源和含量调整：

    A、随饲料蛋白含量提高，酸化剂的用量适当提高，不仅提高增重，而且可以防止消化不良引起疾病；B、在不使用乳制品时，用量适当提高；C、不同的饲料原料，酸化剂的用量根据酸结合力调整。

    使用矿物质要慎重：

    A、在生产中随便大量添加成本很低的钙粉，可以大幅度地提高酸结合力，降低酸化剂的效果；B、在乳、仔猪饲料中大量添加无机微量矿物元素，也可以大大降低饲料的酸结合力，影响酸化剂的效果；C、大量添加无机微量元素，引起胃中消化酶活力下降；D、适当控制无机微量元素用量，结合适当使用一定量的有机微量元素有重要的意义。

    中华动力酸的特点：目前国内唯一一个使用了天然植物提取物为原料的饲料酸化剂。1）山楂浸膏富含大量的天然有机酸； 2）具有天然甜酸味，增进动物食欲； 3）可缓解其他有机酸和无机酸对胃的刺激；4)增加胆汁分泌,有利于消化吸收。

    来自眉山市饲料办和东坡区饲料办的领导以及眉山市周边的大中型企业的一百多位经理、厂长、技术负责人参加了会议,他们对会议给予了高度评价,为四川省畜科饲料有限公司的新产品起到了极好的推广作用。