大力发展带穗玉米青贮 加快牛羊业发展

     9月15日，山东省畜牧办公室在邹平县召开了全省青贮玉米暨收贮机械演示观摩现场会，来自全省畜牧系统负责人和玉米秸秆青贮机械制造厂家及养殖场户共1209多人参加了会议。与会人员参观了邹平县九户兽医站成立青贮玉米机械服务队，爱德伊怡生物工程公司玉米收贮联合体的青贮现场。省畜牧办公室慕永太主任在会上作了重要讲话。对玉米青贮工作提出了三点要求：1、多形式购置玉米青贮机械。2、畜牧系统要在玉米青贮工作中搞好组织协调。3、积极推广玉米带穗青贮。4、组成玉米青贮工作小组。做好评比检查，进行表彰奖励。

     玉米青贮饲料在我国畜牧业中的地位是极其重要的。玉米青贮饲料具有营养价值高、鲜嫩可口、消化率高、可以常年均衡供应等特点，是解决优质青粗饲料的重要方面。我省是玉米种植大省，种植面积一般年份在3400万亩左右，生产鲜玉米秸秆约10亿吨。现在玉米秸秆的过腹还田利用率约40%，其中，玉米青贮秸秆约12%，加上其它综合利用方式，玉米秸秆利用率约65%。在一些地方，每年秋季有大量秸秆被焚烧，既浪费了资源，又污染了环境。这件事，已经成为社会关注的焦点。玉米青贮是奶牛、肉牛饲养的必备饲草饲料。近几年，随着奶牛、肉牛规模饲养的快速发展，焚烧玉米秸秆的现象已有明显改变。济清高速路济南至淄博段以及一些牛羊饲养重点县和乡镇，秋季焚烧玉米秸秆的现象已基本停止。在粮食和饲料价格上涨的情况下，发展青贮玉米饲料，是增加饲料总量，增加养殖户收入的现实途径。我国畜牧业每年比美国少用近1 亿吨饲料粮，却多生产2000多万吨肉类。能做到这一点， 就是因为大量使用玉米秸秆为主的青贮饲料。玉米秸秆青贮饲料“过腹还田”， 既减少了肥料开支，又改良了土壤，促进了生态农业的发展。 中国畜牧业大量使用青贮玉米秸秆的成功经验， 已引起联合国的极大兴趣，认为值得其它发展中国家借鉴。

     近几年来，青贮玉米工作在我省已取得较大进展。首先，青贮饲料玉米种植的数量有了大幅度增长，质量有了较大提高。2003年和2004年全省青贮饲料玉米种植98 万亩和268 万亩，2003年玉米带穗青贮达到20多万吨；其次，玉米青贮机械化有了快速发展，很多养殖场、户和青贮玉米经营者购买了青贮机械。其三，青贮玉米的方式已开始走向商业化。有些县、市也相继建起青贮玉米公司。据不完全统计，全省青贮饲料公司（合作社）130多个。为巩固已取得的成绩，并切实抓好2004年的青贮玉米工作，不失实机的作好带穗玉米的机械化收贮，使全省青贮玉米特别是带穗玉米的青贮收贮在规模、数量、质量有更大的发展。