加强学术交流 宣传企业形象—新型赖氨酸的产品技术研讨会在成都召开

由四川省畜科院动物营养研究所、四川畜科饲料有限公司和长春大成集团共同举办的饲料科学新技术研讨会于2004年9月24日在成都菱彩酒店召开.

会议由省畜科饲料公司黄德兴副总经理主持

会上省畜牧食品局局长、省饲料办主任、省饲料工业协会常务秘书长唐宗长局长讲话指出：大成集团是亚太区最大的赖氨酸研发生产基地，有高品质的赖氨酸盐酸盐和国内唯一能生产的赖氨酸硫酸盐。省畜科公司在国内有良好的信誉和很高的知名度、强大的销售网络，两者强强合作，必将产生良好的效果。省畜牧局饲料工业处处长、省饲料工业协会秘书长李淳高级畜牧师到会祝贺。省畜牧科学院院长助理、省畜科饲料公司董事长邝声耀总经理做了《赖氨酸国际市场行情分析与展望》的精彩报告.

      

省畜科饲料公司唐凌副总经理首先介绍了四川畜科饲料有限公司的发展情况：

四川省畜科饲料有限公司创立于1985年，是集科研开发、生产经营、技术服务、产品创新、进出口国际贸易于一体的国家科技型企业。

公司的《中华多维复合维生素的研制与应用》项目荣获四川省政府科技成果三等奖；公司承担的“九五”重点科技攻关项目，先后开发出中华美味香、中华动力酸、中华富铁康、中华红又亮、中华超甜素、快长素、速生120、仔兔王、肉兔肥、猪用系列预混料。

公司是世界多种名优产品的中国大西南总代理，如美国ADM赖氨酸、苏氨酸、大豆浓缩蛋白；德国BASF植酸酶、露保细盐、单维；瑞士Roche单维、着色剂（加丽素红  加丽素黄）；美国Alltech特威宝、万香保、有机微量元素；荷兰Intervet 富乐旺、赛可喜、好特美、胖可球；美国顶好乳清粉；新世纪乳清粉；日本、英国柠檬黄；意大利威尼达VK3、铬精；日本曹达蛋氨酸；住友蛋氨酸；德国迪高莎蛋氨酸；法国安迪苏蛋氨酸、单维等。

公司还是多种国内优秀企业的产品在中国大西南的总代理，如长春大成赖氨酸；龙沙烟酰胺；阿克苏胆碱；迪赛诺B2；长征二厂抗氧喹；百奥杆菌肽锌；拜克升华盐霉素、抗敌素；福原阿散酸、洛克沙胂；浙江叶酸、泛酸钙、杭州高成高稳VC等。

公司坚持以市场为导向遵循以科技为先导靠质量求发展。2003年营业额达3.2亿元，上缴国家税收1822万元。公司是全国饲料行业百强企业，四川省高新技术企业银行AAA信用企业。四川省畜科公司全体同仁承诺：科技为先、质量取胜、服务客户、奉献社会。

      

长春大成集团技术总监王德辉先生做了《赖氨酸硫酸盐生产技术与开发》的精彩学术报告，主要内容是：

1、世界赖氨酸发展现状

2、产品名称、命名依据、研发目的和依据

3、赖氨酸盐酸盐与硫酸盐生产流程比较

4、产品应用

本产品命名：饲料级L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物

商 品 名称：大成饲料级L-赖氨酸硫酸盐

本产品直接由发酵液加工而成。有效成份为L-赖氨酸，占51% ,其他氨基酸的总量为10%，硫酸根占15%。产品研制的目的：降低生产成本，提高企业经济效益。减少污染排放，实现清洁生产。提高发酵产物利用率，全面保留营养物质。

 

降低L-赖氨酸成本的二个方向：

高效菌种的筛选，菌种要求：三高    产酸率高，达12-14%；糖转化率高，达42-45%；成品提取收率高，  达85-90%。

改变成品的走向，降低纯度要求： 纯度从78%降到51% 或47% 。减少后续加工过程：发酵液经硫酸处理后，直接干燥。降低污染，实现清洁生产

生产Lys.HCl，纯度要达到98.5%（有效Lys78.0%）必须进行提取和纯化，因此在生产过程中产生大量的废水，每生产1吨该产品排废水50吨，其COD可达100000mg/L。

提高利用率，全面保留营养物质。生产98Lys.HCl过程中，浪费发酵产物中大量有价值的营养物质：蛋白质和其它氨基酸、维生素和其他未知生长因子、无机微量元素。

产品研制的依据是根据我公司四年多的L-赖氨酸盐酸盐生产经验，逐步摸索了出了赖氨酸发酵液的特性，并且针对国外同类产品的不足，对原有的赖氨酸的生产工艺流程进行技术改革创新，生产出L-赖氨酸盐酸盐的替代品，饲料级L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物。

开发Lys.H2SO4的益处：有效降低生产成本，克服生产Lys.HCl的缺陷：不需要提取，结晶等工艺，可以去掉液氨、盐酸、氯化铵、树脂等原材料；节省水（90%）、电和气（20%）；减少污水排放（ 90% ）；增加产品收率（ 99% ）；保留发酵液的有益营养物质

产品概述：本产品颜色为褐色或淡褐色颗粒，主要成分为L-赖氨酸，含量不小于51%。平均粒度<1.5mm，占90%以上。。主要作为动物饲料中氨基酸添加剂。产品符合《饲料和饲料添加剂管理条例》中所要求的卫生安全要求，其中重金属≤0.003%、砷≤0.0002%。在常温干燥条件下，可储存1年。

本产品有效组分为L—赖氨酸。化学名：L—   a，δ—二氨基己酸。分子量：146.19。分子式：C6H14N2O2。结构式：NH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH-COOH                                           

                                                        NH2

本产品稳定性试验是在常温（25℃）湿度（20%-25%）条件下储存12个月，每月检验一次水分和赖氨酸含量。

产品有效性试验委托国家饲料工程技术研究中心对本产品有效性进行饲喂实验。安全性评价—毒理学试验委托中国农业大学动物科学院对本产品进行了毒性实验。质量检测标准我公司的质量方针为“质量为产品之本”。在生产前，以GB/T 18246- 2000 饲料中氨基酸的测定为基础, 建立了本公司的企业标准（Q/CDSH  01—2003），并在长春技术监督局备案。   

大成饲料级L-赖氨酸硫酸盐质量标准

   指标名称                                              指标

L-赖氨酸含量          %                 ≥51

其他氨基酸              %              ≥10

硫酸盐（以SO42-）%                    ≤15

干燥失重                  %            ≤3

铵盐（以NH4+）     %                 ≤1

灼烧残渣                  %            ≤4

重金属（以Pb计） %                    ≤0.003

砷（以As计）         %                ≤0.0002

粒度>1.5mm（筛孔径/mm）%              ≤10

      

中国农业大学国家饲料工程技术研究中心谯仕彦博士做了《赖氨酸的研究动态和应用价值》的技术讲座，主要内容包括：

赖氨酸的营养需要；以可消化氨基酸配制低蛋白质日粮；赖氨酸在配制低蛋白质日粮中的作用；L-赖氨酸硫酸盐的应用效果研究；L-赖氨酸硫酸盐的生物学效价研究。

一、赖氨酸的营养需要

赖氨酸是谷物中最缺乏的氨基酸，因此，一般认为它是第一限制性氨基酸，是限制猪、肉禽蛋白质沉积的主要氨基酸。在理想蛋白质（ideal protein）模式中，氨基酸的比例是以赖氨酸为基础确定的。在氨基酸营养研究中，对赖氨酸的研究最为充分，仅在猪氨基酸营养研究方面，过去20年已发表了1200多篇文献

NRC（1998）推出了世界上第一个猪营养需要的动态模型，这个模型是以赖氨酸为基础确定的 在氨基酸与能量比的研究和实际应用中，是以赖氨酸为基础的。动物饲料中应用工业赖氨酸的目的是：改善饲料氨基酸的平衡，提高动物的生长速度，改善肉的品质；改善谷物饲料的营养价值，提高谷物饲料的转化效率改善动物健康状况，提高动物免疫力；降低动物饲粮蛋白质含量，节约饲料蛋白质；配制低蛋白质日粮，提高饲料蛋白质利用率，减少动物排泄物中氮的排泄量，减轻环境污染。

猪营养需要量研究的新趋势有最大瘦肉生长的赖氨酸需要量、保持最佳健康状况（免疫力）的赖氨酸需要量、应激下赖氨酸需要量、保持最佳胴体品质的需要量、配制低蛋白质日粮的氨基酸需要量。

中国国家标准猪赖氨酸需要量的变化

生长阶段	3-8	80-20	20-35	35-60	60-90	泌乳母猪
1986	1.00	0.78	0.75	--	0.35	0.50
2002*	1.42	1.16	0.90	0.82	0.70	0.91

 

美国NRC猪赖氨酸需要量的变化

生长阶段	5-10	10-20	20-50	50-80	80-120	泌乳母猪
1979	1.10	0.95	0.80	0.70	0.65	0.60
1988	1.15	0.95	0.75	--	0.60	0.60
1998	1.35	1.15	0.95	0.75	0.60	0.97

 

全球饲料赖氨酸的消耗量

赖氨酸在1975年消费量仅为7000吨，1975到1985年间增加了15倍，到1995年后，全球赖氨酸消费量的年增长速度为7.5%，成为全球第一大氨基酸产业。

为什么要用可消化氨基酸配制日粮？用可消化氨基酸配制日粮可降低成本。

二、赖氨酸硫酸盐应用效果研究

赖氨酸硫酸盐并非新生事物，德国人Kirchgessner和Roth 1996年即赖氨酸硫酸盐在仔猪日粮中的使用效果，随后，对赖氨酸硫酸盐开展了大量研究，研究主要集中于赖氨酸硫酸盐在猪、肉鸡日粮中的饲用效果和生物学效价。

65％赖氨酸硫酸盐的使用效果：

与赖氨酸盐酸盐相比，硫酸盐可提高日粮蛋白质和赖氨酸消化率。许多试验证明，与赖氨酸盐酸相比，在猪饲料中，赖氨酸硫酸盐至少可取得相同的饲喂效果

三、赖氨酸硫酸盐生物学效价研究

对于肉仔鸡，赖氨酸硫酸盐在增重、饲料转化效率和雄鸡增重等方面的生物学价值比盐酸盐强；对于猪，赖氨酸硫酸盐的生物学效价与盐酸盐相似，但需要更多的研究。

硫酸盐的生物学价值大于（猪、肉鸡）或等于（猪）盐酸盐的生物学价值

省畜牧科学院院长助理、省畜科饲料公司董事长邝声耀总经理做了《赖氨酸市场行情分析与展望》的精彩报告，主要内容是：

第一部分  我国赖氨酸市场呈现出的几个比较突出的特点：

一、赖氨酸价格波动大，历史上两次冲向新高

尽管赖氨酸生产厂家数量有大幅度增加，但赖氨酸市场价格并没有因此而相对平稳。价格波动大：历史上两次冲向高位。

去年中国赖氨酸市场价格由15元/公斤暴涨到50元/公斤。当时一是由于赖氨酸国内与国际市场价格到挂，欧美市场价格比国内市场价格高出很多，导致进口酸到货量比去年同期大幅下降，同时也吸引了国产酸出口到国际市场，国内货源紧张，二是由于美国大豆暴涨，从而导致了今年3、4月份国内市场赖氨酸34元/公斤的价格。

二、赖氨酸市场用量逐年增大。

据统计，国内赖氨酸用量每年以30%以上的速度递增。2000年国内赖氨酸的消费总量为7万吨，2003年便达到了13.8万吨，今年将远远超过去年的水平，预计将达到18万吨左右。今年用量之所以大幅度增加，一个重要原因是大成65%的赖氨酸硫酸盐的大量集中投放市场，并以与高含量赖氨酸相比自身所具有的明显的价格优势，有利于饲料企业降低生产成本，增强产品竞争力，因此，65%的赖氨酸硫酸盐刚刚上市就占据了很大的市场份额，并大大地提高了赖氨酸消费总量。

市场用量增大：

年份	总量	进口量	进口比例	国产比例
2000年	7万T	5.3万T	76%	24%
2003年	13.8万T	7.5万T	54%	46%
2004年	18万T	5.58万T	31%	69%

三、国产酸比重快速上升，以大成生化公司为领头羊的国产酸厂家的崛起使国内赖氨酸市场重新洗牌。

据统计，目前中国市场聚集着全世界最为丰富的赖氨酸品牌，全世界共有14个赖氨酸产品，而中国市场上可以看到的就有13个产品（南非有一个产品赖氨酸在中国市场很少见），其中国产品牌有8个，以大成为代表。从近几年的情况来看，国产酸所占比重正在快速上升。2001年国产酸所占的比重为29%，2002年34%，2003年46%，2004年上半年，中国赖氨酸市场总供量约为9.9万吨，其中国产酸约为6.8万吨，占69%，首次超过进口酸的市场份额，从而打破进口酸垄断中国市场的格局。

从国产酸的情况来看，大成赖氨酸的生产能力和实际产量均为国内第一，遥遥领先于其他品牌，在世界排名第五。大成生化公司目前年产98.5%的赖氨酸盐酸盐4万多吨，65%的赖氨酸硫酸盐6万多吨。该公司计划在未来的3—5年里，赖氨酸盐酸盐将达到10万吨，赖氨酸硫酸盐将达到14万吨，成为全球最大的赖氨酸企业。相对而言，由于国产酸的成本低、销售半径短，运输周期短，应变能力强。

       

大成生化公司自行研发生产的65%赖氨酸硫酸盐，是继德国迪高莎后，世界上第二个生产赖氨酸硫酸盐的制造厂家，其产量将达到14万吨。

新型赖氨酸与传统98.5%的赖氨酸盐酸盐相比：

厂家在成本、能源、环保等方面都更加具有明显优势。得氨回收率高、节约水资源和能源，不提纯、不脱色、污染少利于环保。

饲料企业价格优势明显，每吨优惠2000元左右，有利于降低生产成本增强竞争力，未来赖氨酸添加剂从传统向新型发展将是大势所趋。

第二部分  目前国内、国际赖氨酸价格情况及下半年预测

关于下半年的赖氨酸行情，我们认为将保持稳中上升的趋势，这主要有以下方面的理由：

1、目前国内赖氨酸价格在17.5—18.5元/公斤。欧洲市场价格平稳，成交价格在1.8欧元/公斤。北美市场大批量成交在2.05美元/公斤，都比目前国内市场高出很多。国际赖氨酸市场价格高于国内市场，可能对国内市场有一定拉动作用。

2、目前养猪利润相当不错，这必将刺激养殖者的积极性，后期生猪存栏量可能出现一个爆发性的增长过程，这将有利于提高赖氨酸的需求。

2、鱼粉、豆粕等饲料蛋白原料价格总体上也呈现回调上升态势。目前，豆粕价格仍然维持在2800—2900元/吨的高位，而赖氨酸的价格仅在17.5—18.5元/公斤，从二者之间的性价比来看，赖氨酸价位显然偏低。目前鱼粉价格大幅度上涨，口岸价格已涨到6900元/吨的高点，这将对赖氨酸价格产生积极影响。

3、从去年9月到今年6月的这一较长的时间段里，赖氨酸价格一直都在20元/公斤以上，随着养殖旺季的到来，赖氨酸用量增加，赖氨酸价格将保持合理价位，应该呈稳中上升趋势。

作为长春大成集团98.5%赖氨酸盐酸盐、65%赖氨酸硫酸盐新型赖氨酸大西南总代理的四川省畜科院动物营养研究所、四川省畜科公司将一如既往的与大家紧密合作，为饲料企业提供更优质的产品、更周到的服务、更全面的传递、更及时的信息，更合理优惠的价格，让我们携手未来，共同发展。

来自四川省饲料办和成都市饲料办的领导及川渝的大中型饲料企业的一百六十多位经理、厂长、技术负责人参加了会议,他们对会议给予了高度评价,为四川省畜科饲料有限公司的新产品起到了极好的推广作用。