伊朗人均鸡肉消费量直逼欧洲水平

伊朗家畜科学研究协会研究员Ali Kamali指出，目前伊朗人均消费量已经接近欧洲水平。目前伊朗人均鸡肉消费量为15.2公斤，而欧洲为17.8公斤，全球平均消费量为11.2公斤。

Kamali说，今后10年伊朗鸡肉产量将从今年的110万吨增加到206.3万吨，伊朗具有向阿拉伯国家出口家禽的潜力，在这一领域能同其他国家抗衡。他说，在他们协会正在进行的264个研究项目中，35%集中在家禽和家畜饲料方面；30%在家畜管理方面；其余部分在基因和改良养殖方面。