12月份韩国部分畜产品产量及价格展望
来源: 作者: 时间: 2004-12-02
1. 本国产牛·肉牛
随着牛犊数量的增加,12月份饲养头数达到168万头,预计2005年3月份可超过170万头。
到年末、年初及元旦过后,消费增加,因此12月份-2005年2月份屠宰数量可比去年(10.6万头)增长32%本国产牛产地价格也出现升高,但放假以后食堂需求减少,公牛价格将很难再继续上升。
由于饲养数量增加,今年1-10月份牛肉进口同比减少55%。预计12月份-2005年2月份韩国产母牛产地价格为420万韩元,公牛为380万韩元,公牛犊价格为220万韩元。
2. 奶牛
饲料价格上升及原乳生产配额制度的实施等原因,小规模的农户出现破产,预计12月份饲养数量同比减少3.3%,为50.2万头。10-12月份原乳产量同比减少3.1%,为55万吨,2005年1-3月份产量也同比减少1.3%,为56.3万吨。
3. 生猪
今年夏季天气炎热再加上生产费用的上升,小规模农户纷纷停业,因此9月份饲养数量同比减少2.6%,为904.6万头。预计12月份饲养数量为893万头,2005年3月份的饲养数量为886万头,第四季度的生猪产地价格约为21-22万韩元,2005年第一季度为22-23万韩元。
4. 鸡蛋·肉鸡
鸡蛋的供应量比去年大幅减少,10-12月份鸡蛋平均价格比去年同期(803韩元)大幅上升,达到1200-1250韩元/10个。另外肉鸡供应量也大大少于去年,进口量也未有太大增加,预计12月份价格同比(833韩元)大幅上升,达到1300-1500韩元/kg。
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