加拿大高油油菜籽播种面积预计提高

    加拿大油菜籽委员会会长芭芭拉·艾斯曼估计，2004/05年度高油酸油菜籽作物面积占到总面积的6%左右。她没有提供去年春季高油酸油菜籽播种面积数据。

    艾斯曼认为下季高油酸油菜籽播种面积可能增长一倍。

    加拿大统计局预计2004/05年度加拿大油菜籽播种面积为1285.9万英亩，高于2003/04年度的1170.2万英亩。

    基于爱斯曼的预测，2004/05年度高油酸油菜籽播种面积为77.154万英亩，2005/06年度可能提高到154.3万英亩。

    艾斯曼称，高油酸油菜籽播种面积预期提高有两方面的原因。首先，到2006年美国营养标识将出现许多变化，届时含有转化脂肪的所有产品必须贴上标签。

    此外，美国人的营养健康意识越来越强，这也提高了更健康食品的需求。

    艾斯曼并不认为高油酸油菜籽意味着传统油菜籽作物的消失。