喜看畜牧业实现新跨越

     年近岁尾，回眸一年来畜牧业发展，可谓亮点纷呈：按照党中央、国务院的决策和农业部的部署，打赢了高致病性禽流感阻击战；畜产品供应充足，保障了市场供给，今年全国肉类总产量增幅将达4%以上，奶类产量继续保持两位数增长，禽蛋产量与去年基本持平或略有增长；主要畜产品效益好于往年，猪肉价格在历史高位运行，牛羊肉价格小幅上涨，禽流感疫情解除后禽产品价格逐步回升，农民养一头商品猪获利200至250元，比去年提高50元以上；前三季度全国农民出售畜产品收入达到381元，占农民出售农产品收入的比例高达39.8%，同比增长22%。更让人惊喜的是，全国畜牧业产值可望突破10000亿元大关。

    要实现畜牧业持续健康发展，就必须有正确的认识和思路。养殖业增收的空间要比种植业大得多，而无论从建设现代农业、带动相关产业发展的角度，还是从保障市场供给、吸纳农村劳动力就业的角度来看，畜牧业的作用越来越大。畜牧业不再是传统的家庭副业，而是如今农村经济的支柱产业。现在，从事畜牧工作的同志对行业发展规律的认识越来越深刻：加快发展现代畜牧业必须转变生产方式，依靠科技进步；保障畜牧业健康发展必须重视动物疫病防疫，确保饲料供给与质量安全。思想认识提高了，工作思路明确了，就有了跨越新台阶的前提，再通过畜牧战线广大干部职工和亿万农牧民的辛勤劳动，既定目标就可以实现。

    喜看今年畜牧业新跨越，万亿产值大关新突破，主要有以下几个方面做支撑：

    ——加快转变畜牧业生产方式。今年农业部发布《关于推进畜禽现代化养殖方式的指导意见》，从宏观上引导和促进畜牧业养殖方式向规模化、专业化和产业化转变。在畜产品优势区，鼓励发展畜禽养殖小区，推广了标准化、规范化生产和饲养实用技术。据统计，全国已有养殖小区4万多个，涌现了一大批畜产品养殖加工龙头企业。牧区和半农半牧区舍饲半舍饲养殖方式逐步推广。2000多万头牲畜从天然放牧转变为舍饲圈养，带动了草原畜牧业生产方式的转变。家畜品种改良加快，配合饲料使用量增加，畜牧业规模化、集约化和组织化程度不断提高。

    ——畜产品生产向优势区域集中。各级畜牧部门推进实施牛羊肉、牛奶优势区域布局规划的力度加大，农业部制定了《生猪优势区域发展规划》，还按照农业“七大体系”建设的要求，组织实施了畜禽良种工程，重点强化奶牛、肉牛肉羊良种场建设，改善了优势区域内良种畜禽的供种能力。一年来，畜牧业结构调整步伐加快，生产布局不断优化，比较优势得到进一步发挥，畜牧业开始从沿海发达地区和大中城市郊区淡出，逐步向主产区集中。今年中原、东北的牛肉产量，西北、西南、中原、内蒙古的羊肉产量以及东北、华北和京津沪的牛奶产量占全国的份额都大大超过一半。生猪产业带10省区猪肉产量占全国的64%，肉牛产业带7省区牛肉产量占全国的62%，6个主产省禽蛋产量占全国的73%。1－9月，山东、黑龙江、四川、河南和湖南五省出口猪肉占全国出口量的92.4%。

    ——饲料生产企业集团化趋势明显。饲料工业的发展为畜牧业提供了物质基础，全年饲料产量约9000万吨，同比增长4%左右。禽流感疫情和饲料原料价格的大幅波动，加速企业的优胜劣汰，一批企业通过资产重组，加快向规模化、集团化方向发展。全国排名前10位饲料生产企业的饲料产量已占全国饲料总产量的21%。

    ——畜产品和饲料的质量安全水平稳步提高。畜产品生产过程中违禁药检出水平有所降低，上半年养殖场“瘦肉精”检出率为0.11%，同比下降0.66个百分点。京津沪无公害食品试点城市“瘦肉精”检出率首次降到零。各级畜牧主管部门还加强了对饲料企业和养殖者的饲料产品、动物源性饲料、猪尿的监督抽查，进一步净化了饲料市场，饲料产品合格率提高到95.1%，饲料中违禁药品检出率下降到1.96%。

    当前，我国畜牧业已进入一个十分有利的发展期。我们坚信，在新的一年里，全国畜牧战线将在建设现代畜牧业的征途上谱写新篇章。