巴西禽蛋类产量及出口情况回顾

     在过去的几年中，巴西的家禽产业以迅速的速度增长。雏鸡的产量从1990年的236万吨，达到2000年的598万吨。在2004年的前11个月，产量就达到了762万吨。在2005年，雏鸡的产量预计可以达到862万吨。火鸡的产量比1998年已经翻了一番还多，从1998年的10.7万吨，达到2004年的22万吨，预计2005年的产量可以达到25万吨。

    2004年的出口形势也非常喜人。由于许多有利因素的影响，例如，汇率、主要竞争国的禽流感问题等。从2003年的12月到2004年的11月份，巴西家禽比起2002年12月到2003年11月在出口总值增长了38%，在出口总量上增长了25%。现在出口的重心也已经从出口整鸡转移到了出口高产值的加工后禽类产品。