澳大利亚山羊肉出口勇创新高

     2004年澳大利亚山羊肉出口达到历史最高记录，同比增长6%，为1.69万吨。美国和台湾再次成为澳大利亚山羊肉的最大市场，占进口总量的90%。

    山羊肉对美国出口创造历史最高记录，达8750吨，同比增长14%，美国仍稳坐2004年澳大利亚山羊肉出口第一大市场交椅，自2001年以来从未有一个国家可以撼动美国的这一地位。美国市场如此坚挺是由于种族的需求强烈，他们将山羊肉作为主食食用。台湾是澳大利亚山羊肉第二大市场，进口量同比增长13%，为5160吨，这主要是受到季节调价和绵阳肉限量供应的影响。2004年澳大利亚山羊肉对加勒比海地区出口下降3%，为1370吨；而对加拿大出口增长1%，为984吨。