丰原力争“中国巧克力之王”

     2002年的4月26日，安徽丰原集团以9500万元的价格收购了被称之为“亚洲巧克力之王”的上海嘉丽南可可食品有限公司，首开了中国国有企业独资收购外商独资企业的先河，成为当时海内外媒体竞相报道的热点。

    如今，两年多过去了，人们不禁要问，那曾经破产死亡的“嘉丽南”能在丰原手中复活吗？丰原能重新打造出新的“中国巧克力品牌”吗？春节前夕，当记者来到位于上海金山区的如今已是丰原可可食品有限公司时，亲身感受到：丰原不仅有实力收购“嘉丽南”，而且有能力将破产死亡的“嘉丽南”，经过“涅□”欲火重生，成为与“洋”共舞的中国巧克力之王。

    据公司总经理叶向军向记者介绍，目前巧克力和可可制品行业集中度越来越高，玛氏（德芙）、好时、雀巢、吉百利四大品牌占据了中国巧克力市场75％以上的份额。这些外资巧克力企业不仅具有源头和产地优势、资金优势，更具有产品和技术优势。因此，丰原可可要想在巧克力和可可制品市场能有一席之地，确实要下一番苦功。

    首先，丰原可可准确定位产品档次，主动出击开拓市场，全力推进营销网络建设。他们针对国内市场状况，以及消费者的购买行为和心理特点，充分利用发挥本土优势和技术设备优势，从优化每一项服务、兑现每一项承诺开始，精心打造丰原“阿罗哈”品牌，赢得了客户的信赖和消费者的好评。他们在相继拥有沃尔玛、欧尚、达能、和露雪、卡芙集团等十多家国际、国内知名企业终端客户后，又开发了光明乳业、上海喔喔、天津雀巢、吉百利（中国）等103家重点客户。广泛的客户群体带来了卓著的市场效应，推动了营销网络快速稳定建设。

    二是丰原可可在外拓市场的同时，狠抓内部管理，全面推行5S管理。他们实施的以品质为中心的经营策略，包括了与公司经营相关的工作品质、业务品质、服务品质和环境品质，只有这样才能使品质、产量和成本的控制达到最佳境界。

    三是审时度势，加大对外出口。公司在2004年组建了进出口部，加强与海内外同行的交流与沟通，一方面根据每月产品生产、库存、市场走势、价格动向等，制定严密的销售计划和灵活的实施策略；另一方面，构建终端服务体系，及时强化对客户的远程服务。目前，可可白脱出口价格持续走高，现已突破4000美元／吨，来自丰原的“纯粹头榨”可可白脱已在国际市场上具有相当高的知名度。

    据悉，2004年丰原可可全年加工可可豆3550吨，销售工业巧克力900多吨，民用巧克力110吨，可可粉近500吨，可可白脱1200多吨；实现销售额6573万元，同比增长171％；外贸出口合同总金额突破528万美元，其中成交443万美元，同比增长17倍。

    今年，丰原可可公司力争加工可可豆突破6000吨，生产巧克力2000吨，在国内外巧克力和可可制品市场中显示出丰原的实力和影响力。（1E5）