英国在棕榈油中发现苏丹红4号

英国食品标准局宣布在Ebenezer食品棕榈油中发现非法染料苏丹红4号。根据1995年的食品规章，苏丹红4号不在许可使用的色素之内，它是一种遗传毒性致癌物，只要在食品中发现它的存在，不论出于何种目的、数量多少都是不允许的。

迄今为止，发现以下产品受到污染：Ebenezer食品棕榈油，480毫升，最好在2005年9月30日之前食用。根据标签的描述，这个品牌的棕榈油产品是密德尔塞克斯郡的Ebenezer食品公司销售的。尽管当地机构进行了调查，但除了不仅在伦敦地区之外，食品标准局并没有关于销售的更多细节。据称这种产品是通过车辆直销的方式销售的，销售非洲和非洲-加勒比海食品的零售商是主要客户。