FAO：全球畜牧业发展快问题多

     联合国粮食及农业组织近日表示，全球畜牧和禽类产品生产和贸易近年大幅上升，在给人们带来实惠的同时，也产生了威胁人类健康和环境的因素。

    粮农组织说，全球有6亿人从事畜牧和禽类产品的生产和贸易。上世纪80年代以来，随着发展中国家人口增长和消费水平上升，肉类生产额增长了2.3倍，奶制品生产额增长了2倍，到2030年，发展中国家对肉类和奶制品的消费将占全球2/3。畜牧和禽类产品的贸易近20年来也大幅上升，尤以巴西、中国和泰国等发展中国家上升得最快。

    粮农组织指出，畜牧和禽类产品的消费和贸易增长促使了发展中国家经济发展，使人们的体质变强。

    不过，粮农组织也指出了一些危险因素：一是疫情，如口蹄疫、疯牛病和禽流感正威胁公共卫生安全；二是发展中国家的一些生产活动破坏自然环境。