2005年首季乌拉圭牛肉出口增长21%

    乌拉圭牛肉出口主要市场以出口量分，依次为美国、欧盟、以色列和南共市。其中对美国出口46，864吨，占出口总量的81.3%, 同比增长85%，在美国的市场份额增加了50%以上。但在其他三个市场的份额分别从去年同期的9.4%, 9.1%,和7%降至8.6%, 3.1%和2.1%,。对新开辟市场（含中国）的份额则从2.6%增加到3.2%。该协会预测说，估计乌拉圭今年牛屠宰量和牛肉出量将分别比2004年增长10%和15%。

    2004年，乌拉圭共出口牛羊肉和毛皮、皮革10亿美元，其中牛羊肉出口约8亿美元。