十年内世界奶业发展格局

来源:    作者:    时间: 2005-05-08
     联合国粮农组织的统计资料表明,近十年来,全球奶类生产始终以每年1%—2%的速度缓慢增长, 目前奶类总产量为5.94亿吨,其中原奶生产主要集中在发达国家。预计今后几年将继续维持在1%左右的增长格局。

    据该组织分析,世界奶类生产增长缓慢的主要原因是占全球牛奶产量71.7%的发达国家普遍实行牛奶产量限制政策;亚洲、拉丁美洲和大洋洲牛奶生产持续增长,但被东欧和独联体地区的下降所抵消。展望未来10年,世界乳业生产的增长点主要集中在需求旺盛的亚洲和拉丁美洲,而中国将成为主要增长点。

 
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