沃尔玛过期食品为何屡现

来源:    作者:    时间: 2005-05-26
     眼下,拿起一袋食品,看也不看就直接扔到购物车里的情形,只有在电视剧里才能看到了。本报连续两天报道刚开业的沃尔玛知春路店发现过期食品后,引起了消费者的极大关注。不少消费者来电或来函质问:如此知名的大卖场为什么屡次出现这样的情况?责任究竟在谁?昨日,相关专家尖锐指出,作为管理方,超市监督管理不严格,应负绝对责任。同时,记者探营发现,交通、付款、停车等问题正在困扰这个刚刚落户北京的沃尔玛购物广场。

    食品安全问题的背后

    连续两天在沃尔玛发现过期食品已对消费者造成了一定的影响,段先生担忧地问:“今天是过期面包,明天是过期年糕,后天会是什么过期?”

    刚刚开业一个星期,货架上为什么老出现过期食品?沃尔玛知春路店郑冠童总经理日前表示,“是因为员工疏忽,才出现这种问题。”并进一步解释说,沃尔玛知春路分店刚开张不久,新员工对工作流程不太熟悉,“员工可能在摆放货物时,没有及时发现已经过期的食品。”

    针对这一说法,一位长期从事超市食品安全的专家严厉地指出,这只是措辞,作为一个新开业的卖场,而且是全球知名企业的卖场,更有多年相关经验。这位不愿具名的人士认为,沃尔玛连续两天出现这样的问题很不应该,充分暴露其存在管理上的漏洞。且任何一个超市出现过期食品的问题,超市都要负绝对责任。

    交款不方便

    让消费者感觉不便的还有过于集中的收银台。记者发现,沃尔玛有70台收银机,虽然数量是一般超市的2至3倍,但是所占的面积却不比一般超市大。一般超市一排顶多设有两个收银机,而且是参差错开的。但是沃尔玛的一排却多达5个收银机,相对的另一边也有5个,且两排之间的距离不过一米多,直接造成了排队的不方便。记者在现场看到,后面的顾客交完款后,却为怎么出去而烦恼,因为前面还有四个交款的顾客在堵着。

    此外,货场分布在三个楼层,而只在一层设了收银台。如果开车前往购物的顾客只是要在地下一层购买食品,那么购物之后先要上楼到一层收银台交款后,再返回到地下停车场取车。无形中增加了顾客的往返路程。业内人士认为,这是沃尔玛面临的一个潜在的危机。

    地方难找 班车少

    由于靠近城铁站,方便了乘坐城铁前来购物的顾客,但对于坐公车的消费者来说,过于复杂的交通布局以及正在整修的路段给购物造成了一定的困扰。在记者前往沃尔玛的时候,遇到一位从新街口前来购物的王女士,在向记者问路的同时表示,从下公车开始已经找了20多分钟,还没弄清楚到底在什么方位,“这个地方真难找”。

    记者了解到,为了方便顾客,沃尔玛安排了免费班车,但是面对首日就有10万顾客的光临,其已经明显感觉到班车路线的不足。

    停车收费 消费者有意见

    昨天本报收到消费者电话反映,在沃尔玛购物一小时停车费用需要5元,很多顾客对此颇有微词:“本来到超市买东西就是为了便宜,如果还要加上十几元的停车费,就有点划不来了。”

    同时,停车场交费难也在困扰着沃尔玛。曾有顾客粗略计算,由于指路的导向牌不够清楚,从停车地点开车到车场出口的收费处,共花费了20多分钟。针对这一问题,沃尔玛方面日前表示,正在和盈都大厦的业主以及停车场的物业管理公司商讨解决的办法,以期很快得到解决。

 
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