农业科技入户，关注细节

    这两天，南汇区畜牧兽医站的科技人员将刚编写好的《生猪饲养及疾病防治手册》分批送到参加科技入户的农民手中。尽管这只是本62页的小册子，但却体现出了科技人员要从细节上引导农民进行科学养殖的一种努力。

     科技创新是农业现代化的不懈追求。在上海推进科教兴市主战略的进程中，如何让市郊千家万户农民真切地感受到先进农业科技带来的增产增收？“农业科技入户工程”正是加快科技渗透力，实现上下联动的一种有效形式。

     于今年3月启动、将持续3年的本市“农业科技入户工程”，一开始就从细节入手。以南汇区的生猪科技入户工程为例,来自市、区、镇畜牧兽医技术部门和市农科院畜牧兽医研究所的27名技术指导员，在一个月内对参加科技入户的210户养殖户进行摸底调查，共收集、归档基本生产信息11550余条，平均每户55条。在此基础上，他们列出有针对性的10大栏目、79项小技术，在农户中进行问卷调查；随后根据每家每户的不同情况，制定出个性化的分户指导方案，累计制定各项技术措施1054条。

     在技术指导中，他们教农民掌握每一项技术中的每一个细节。南汇区畜牧兽医站副站长瞿文学指导农民做母猪分娩断脐时，反复关照：“要用手指刮断脐带，而不能用快口刀具。”因为截断面越粗糙，越有利于血液凝结。类似的细节，在新编《生猪饲养及疾病防治手册》中比比皆是，例如怎样为仔猪磨牙、断尾等。他说，大多数农民文化程度不高，只有确保每个细节教到位，才能逐渐培养起他们科学生产的习惯。

     科技人员深入农家，关注细节。在对210户生猪养殖户的实地走访中发现，几乎所有农户都缺少最基本的生物安全设施，为此他们指导农民建设消毒池、消毒槽。航头镇丰桥村62岁农民施海金有12年的养猪经历，他最头痛的事就是猪生病，去年就因养殖不当有50多头猪死亡。今年他按科技人员的要求，修建了消毒池，还坚持每3天换一次消毒药水。他说：“以前是在猪生病时，才想到消毒；现在消毒在前，烦是烦了点，可是有道理。相信今年情况肯定会比去年好。”

     科学生产要求生产环节标准化，也意味着每一个细节都要量化。技术人员为了让农民掌握人工授精、疾病预防和初步诊断等基本技术，专门建立了生产日报及月报制度，要求农户每天填写生产日报，每月汇总上交。在农民姚银兴家中，记者看到，每一次配种、分娩、断奶，每一次购进饲料等，全都一一记录在册。目前，210户养殖户都遵循着饲养、防疫记录与登记制度。

     据市农委介绍，除了作为农业部试点之一的南汇区生猪科技入户工程外，水稻、蔬菜、瓜果、水产等科技入户工程也相继展开，科技入户正成为提高农业综合生产能力，转变农业增长方式的着力点。