果汁含量0.73%竟然也称橙汁

来源:    作者:    时间: 2005-07-15
     果汁含量如果不足10%,就不能称为果汁饮料,只能称为果味饮料。然而。上海市消保委昨日公布的果汁饮料比较试验结果表明,抽样符合率86%,上海杰富食品有限公司生产的气泡桔橙汁果汁含量只有0.73%,远远低于国家标准。

    最近,市消保委从本市7家大型超市中随机购买29种样品,产地涉及上海、浙江、山东、江苏等地。其中,有4种样品的部分实测值与标准值或明示值不符,符合率86%。

    据专家介绍,有些企业将橙(柑、桔)皮一起榨入,致使果汁含量降低;生产过程把关不严,稀释过多,灌装时未搅拌均匀等,都可能导致果汁含量不达标。

 
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