日本5月份消费地的水产价格与去年同期基本持平

     农林水产部发表了5月份的消费地水产品流通统计。根据这份统计，批发数量为10万3489吨，比去年同月减少了3％、比上一个月减少了4％。同时，批发价格为753日元，比去年同月下降了1％、比上一个月下降了5％。

    其中，生鲜产品为6万6741吨，比去年同月增加了1％、比上一个月增加2％，批发价格为724日元，比去年同月减少了5％、比上一个月减少了8％。冷冻产品的数量为3万6748吨，比去年同月减少 11％、比上一个月减少15％，同时批发价格为805日元，比去年同月提高7％、比上一个月也提高了2％。

    按照各鱼种类别，冷冻云裳金枪鱼为3790吨、和去年同月持平（比上一个月减少12％），价格为810日元、比去年同月减少了7％（比上一个月提高了1％）。生鲜云裳金枪鱼为916吨、比去年同月增加6％（和上一个月持平），价格为1058日元、比去年同月便宜13％（比上一个月便宜12％）。另外，黄肌金枪鱼生鲜的为2167吨、比去年同月增加了52％、比上一个月增加了38％），价格为767日元、比去年同月便宜了31％（比上一个月便宜28％）。同时冷冻的为1629吨、比去年同月增加1％（比上一个月减少6％），价格为667日元、比去年同月便宜6％（比上一个月提高1％）。鲣鱼（生鲜）为3955吨、比去年同月增加4％（比上一个月增加15％），价格为520日元、比去年同月便宜20％（比上一个月便宜12％）。

    青花鱼类中，冷冻的为4457吨、比去年同月减少 16％（比上一个月减少26％），价格为569日元、比去年同月提高14％（比上一个月提高2％）。另外还有盐腌的为3253吨、比去年同月减少1％（比上一个月减少2％），价格为648日元、比去年同月提高1％（比上一个月提高2％）。

    另外，大沙丁鱼（生鲜）为1557吨、比去年同月增加 1％（比上一个月增加34％），价格为335日元、比去年同月便宜6％（比上一个月便宜23％）。同时竹荚鱼（生鲜）为6082吨、比去年同月增加10％（比上一个月增加5％），价格为368日元、和去年同月持平（比上一个月提高1％）。青花鱼类（生鲜）为3239吨、比去年同月增加10％（比上一个月减少7％），价格为310日元、比去年同月便宜8％（比上一个月便宜12％）。秋刀鱼为708吨、比去年同月减少33％（比上一个月减少27％），价格为267日比去年同月提高22％（比上一个月提高1％）。五条鰤（生鲜）为5532吨、比去年同月增加4％（比上一个月减少10％），价格为699日元、比去年同月便宜12％（比上一个月便宜5％）。

    太平洋斯式柔鱼中，生鲜的为3371吨、比去年同月增加21％（比上一个月增加 57％），价格为397日元、比去年同月便宜3％（比上一个月便宜23％）。同时，冷冻的为942吨、比去年同月减少28％（比上一个月减少28％），价格为351日元、比去年同月提高13％（比上一个月便宜7％）。章鱼类为1889吨、比去年同月减少9％（比上一个月减少11％），价格为825日元、比去年同月便宜4％（与上一个月持平）。

    虾类（冷冻）为3873吨、比去年同月减少5％（比上一个月减少16％），价格为1179日元、比去年同月提高2％（比上一月提高1％）。同时，鱼段（冷冻）为1095吨、比去年同月增加3％（比上一个月减少10％），价格为310日元、比去年同月提高15％（比上一个月提高2％）。