兰州市抓紧制定畜禽屠宰条例办法

    发现“问题肉”赶快举报

    8月2日，记者从兰州市畜禽定点屠宰管理办公室获悉，兰州市正在抓紧制定《兰州市畜禽屠宰条例办法》，并将于近期出台，以进一步确保

    兰州市肉类食品的安全，杜绝猪链球菌病等疫情传入。同时，该办公室已开展了肉类企业信用档案管理试点工程，建立肉类行业食品安全信用体系，目前已将44户肉类企业纳入了档案管理。该办公室提醒消费者，如果对购买的肉品有什么问题或疑虑，可以通过电话8825546反映，放心肉流动检测车将迅速到达进行检测。

    “问题肉”无处可逃据了解，目前兰州市区内定点屠宰点有两家，一个是东部定点屠宰厂，另一个是兰州肉联厂。这两家屠宰厂生产出来的都是通过检疫、检验的合格肉品。同时兰州市畜禽定点屠宰管理办公室有关负责人介绍，目前兰州市开通的放心肉流动检测车，对掺有瘦肉精、甲醛等的肉品当时就能检测出来，而像有猪链球菌的肉品必须要通过实验室检测。因此，该办公室针对外省发生的猪链球菌病疫情，将进一步加强日常监管，加大综合执法和联合检查力度，使“问题肉”无处可逃。

    杜绝从疫区调活猪记者了解到，针对前期四川资阳、内江市相继发生猪链球菌病疫情，为了确保我省肉品质量安全，结合商务领域实际，我省各市州已严格落实了上市鲜肉“两章一证”准入制度。同时，省政府有关部门要求接壤和毗邻疫区的地区要坚决禁止从疫区调入活猪及其产品进行加工、销售，有关部门要加强对肉制品生产加工企业进货原料的检查把关，严禁利用病、死畜禽加工肉制品。同时，屠宰企业要加强猪链球菌的检验，确保肉品质量安全。