加强食品安全监管 营造放心消费环境

    8月13日，国家质检总局局长李长江、北京市副市长陆昊、总局副局长蒲长城、总局党组成员宋明昌一行来到位于北京市顺义区的北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司参观考察工作。

    李长江一行参观了鹏程食品分公司的屠宰加工车间和分割车间，详细询问了企业的同步检疫和质量控制情况。在企业的产品展厅，李长江看到琳琅满目的产品，他表示，鹏程公司等一批大中型食品生产企业以高质量的产品供应着全国很大部分市场，使广大人民群众可以放心消费。国家质检总局对全国以猪肉为原料制品进行的专项监督抽查结果再次显示，我国大中型食品生产企业生产的产品质量是合格的，消费者可以放心食用。

    李长江指出，质检部门按照国务院的要求，不断加大食品质量安全监管工作力度。今年是国家质检总局制定的食品安全年，全国质检系统采取了七项有力措施提高食品质量安全水平。第一是进一步深入实行食品质量安全市场准入制度；第二是加大对化学制剂、添加剂和色素的监督力度；第三是尽快完善食品标准体系；第四是加大对食品产品的国家监督抽查力度；第五是加强对小型食品加工企业、特别是小作坊的整顿；第六是加大对食品生产假冒伪劣的打击力度；第七是加强食品检测机构建设。通过这些措施，我国的食品安全状况将会逐步好转，为广大人民群众营造放心的消费环境。（夏文俊）