新加坡农粮局:中国鳗鱼孔雀石绿含量很低

来源:    作者:    时间: 2005-08-25
     新加坡农粮与兽医局表示,新加坡从中国入口的鳗鱼所含的孔雀石绿,含量很低,要长时期每天吃上500公斤才会对身体构成伤害,不过为了安全计,当局还是加强了进口鱼类的检查。

    鱼类产品是很多人的桌上佳肴,近日从中国入口的鳗鱼,含少量孔雀石绿引起民众的关注。一些爱吃鳗鱼的消费者也开始担心自己的身体健康。据兽医公共卫生实验室表示,少量的孔雀石绿不足以致癌。

    高级化验师林宝珠说:“我国从中国入口的鳗鱼,孔雀石绿含量低,要长时期每天吃上500公斤才会对身体构成伤害。”

    农粮局也加紧了对其他国家,如印尼、澳洲和泰国等,所入口的鳗鱼的检验。除了鳗鱼,所有入口的生鱼,冷冻和冰冻鱼,甚至是腌制或是罐头鱼类产品也需要一一通过各种检验。

    农粮局已经在上星期六下令所有入口商,收回市面上的中国鳗鱼食品,并暂停进口中国鳗鱼。

 
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