意大利农业组织呼吁对鸡肉等实行特殊标签制度
来源: 作者: 时间: 2005-09-01
作为意大利最大的农业行业组织,意大利中小农场主协会(Coldiretti)近日发表公报,建议政府在当前全球禽流感不断蔓延的形势下,将从2002年开始实行的牛肉特殊标签制度扩大到家禽肉、兔肉及猪肉,以保证本地消费者的食品安全。据统计,在意大利,由于鸡肉比牛肉和猪肉便宜,消费者平均每年要消费掉30万吨鸡肉,销售额达16亿欧元。
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