生物农药，正在兴起的农业新技术

    据联合国粮农组织调查资料介绍，全球每年被病虫害夺去的谷物占收成的20%%—30%%，由此造成的经济损失达1200亿美元。

    “世界各国为了对付日益复杂的病虫害，每年要生产各种化学农药200多万吨，这些化学农药相当一部分是高毒高残留，毫无疑问生物农药的崛起成为发展趋势和潮流。”863计划“新型多功能生物农药创制关键技术研究与产品开发”项目负责人邱德文博士说。

    生物农药本身在自然界已经存在

    “化学农药容易残留在植物表面以及土壤中，不容易降解，会随着雨水等流入江河毒死鱼类，还可以在鱼等动物体内积蓄，人吃了之后就容易产生慢性中毒，甚至可以致癌等。”邱德文介绍。

    生物农药主要指自然界存在的、对农作物病虫害具有抑制作用的各种具有生物活性的天然物质。人们经过筛选、测试、分析、发酵（繁殖）和制剂获得对环境安全友好的生物制品，利用病原微生物如各种真菌、细菌、病毒等抑制植物病虫害的发生，这些病原微生物在自然界中普遍存在，不会对人和环境产生危害。

    与化学农药相比，生物农药见效慢，一般需要7到10天时间才能见效，因为它是通过生物寄生、增殖、代谢等生物途径而起作用的。

    “化学药物虽然见效快，但它容易使昆虫产生抗药性，这样施用农药的浓度越来越高，剂量越来越大，对环境的污染也越来越严重。而生物农药对环境友好安全，不易使害虫产生抗药性，对生态有保护作用。”邱德文说。

    虽然生物农药本身的生产成本稍高于化学农药，但其带来的效益却是不可估量，可以广泛用于绿色食品、有机食品的生产，提高农作物的品质，增加商品价值，产生更大的经济效益。

    邱德文打了个比方，现在绿色蔬菜或有机蔬菜等的市场价格要比使用化学农药的高十倍之多，如有机草莓出口欧盟价格是6元/公斤，而使用常规化学农药的草莓是0.6元/公斤。

    生物农药是国际农业高技术竞争的焦点

    生物农药的研究与开发一直是国际农业高技术领域竞争焦点之一，许多发达国家积极支持生物农药的研发，国际大企业集团纷纷投巨资进行技术开发和商品化生产，以期在国际竞争中占据制高点，把握发展的主动权。

    “现在，生物农药在农业生产上应用越来越广泛，并且取得良好的效果。”邱德文说。

    我国是一个农业大国，每年由农作物病虫害造成的经济损失巨大。而且，由于化学农药的滥用，人畜中毒事件频频发生，生态环境遭到了严重破坏，环境污染日趋严重。另外，我国与一些发达国家相比还有一个很大不同，我国目前农业上所使用的许多农药品种是剧毒或毒性较高的，而一些发达国家在农业生产上使用的品种分剧毒、低毒和无毒及生物农药等多个层次，所以发展生物农药对我国更有意义。

    “现在，一些国家的生物农药已占到农药产量的5%到10%，而我国仅为1%左右。”邱博士介绍道。

    “我国加入WTO后，人民生活水平不断提高，对绿色农产品的生产提出了更高的要求，生物农药也成为农产品安全生产，环境友好的关键技术之一，对实现农业优质、高产、高效生产与可持续发展具有重要意义。”

    2003年，“新型多功能生物农药创制关键技术研究与产品开发”项目被列入国家863计划之中。

    蛋白农药作为主攻方向

    “我们这个项目主要集中在生物农药中关键技术的开发上，包括对蛋白质农药、链霉菌抗生素农药、细菌和真菌活体农药等。”邱德文介绍，“项目主攻的方向之一是开发真菌源植物激活蛋白农药。”

    真菌植物激活蛋白，是一种从真菌中提出的热稳定蛋白，它由分子量为35-68KD大小不同的蛋白质组成，能诱导和激活植物对病虫害抗性和代谢生长系统，促进植物生长，改善作物品质，提高作物产量。

    真菌激活蛋白处理植物后，植物体内脯氨酸、过氧化物酶、根系脱氢酶等含量均有所提高。这些酶与植物抗逆直接相关，激活和诱导这些酶活性增强，就意味着增强了植物的抗病和抗逆的能力。

    项目组在研究真菌激活蛋白理化性质和特性的基础上，经大量试验研究筛选出适合于生物农药制剂生产的蛋白稳定剂和蛋白保护剂，研制出3%%激活蛋白可湿性粉剂。

    “我们研制的植物激活蛋白制剂，经真空包装后室温下可稳定保存二年以上，生产工艺简单，成本较低，持效期长，可广泛用于多种农作物的高效、优质和无公害生产。”

    植物激活蛋白3%可湿性粉剂溶于500倍或1000倍水中，可用于植物的浸种、浇根和叶面喷施。三年来，对柑橘、白菜、草莓、辣椒和西瓜等多种植物的室内盆栽和田间实验表明，对植物病虫害的防效为40%—80%，提高作物产量10%—20%。