私自宰杀病死猪 执法者自查自卖“问题肉”

来源:    作者:    时间: 2005-09-21
     广西柳州市生猪屠宰办有关人员将刚查获的“问题肉”转手又卖给了原来的私宰肉贩,致使其中的585公斤未经检疫的“私宰猪肉”又流进市场。目前,柳州市检察院已全面介入,对此事件中有关人员是否存在“渎职犯罪”进行调查。

    【事件】

    ??黑窝点私宰病死猪

    ??14日凌晨2时左右,由柳州市屠宰办、检疫、工商、卫生监督和公安执法人员组成的广西柳州市“放心肉”联合执法组在夜间巡查时,决定对10日凌晨端掉的一个私宰窝点进行“突然回访”。之前的行动查获已宰好的母猪12头,抓获私宰人员5名。

    ??当联合执法组抵达这个私宰窝点时,竟然发现地板上摊着一张张新剥下的母猪猪皮,猪肉全部没有了。显然,这个窝点仍在继续私宰,私宰的猪肉刚刚运走。经查点,当天这里一共宰了8头猪。

    ??2时55分,联合执法组来到柳邕市场,经辨认,在案台上摆着的一溜猪肉,正是那家私宰窝点运来的。检疫人员当场对这批猪肉进行检疫,结果确定全部为母猪肉,一共8头,其中有一头为死猪,另一头猪被检疫出脂肪染黄,有黄疸病特征。

    ??执法行动结束,联合执法组照例把查获的私宰猪交由屠宰管理部门处理。屠宰管理部门随即通知市肉联厂派车来拉。

    ??“问题肉”被拉回市场

    ??未曾料到的是,当天凌晨5时许,柳邕市场肉行当天的值班管理员谢安东发现,刚刚替联合执法组拉走私宰猪的肉联厂微型车又拉了一车猪肉回来,而车上拉的猪肉经检查竟是原先拉走的“问题肉”。谢安东阻止他们卸车。“这肉是屠宰办卖给我们的,有票证。”一名20多岁的年轻人走上来,并拿出了肉联厂开的屠场票、税票,但没有检疫票。

    ??据柳邕工商所韦峰所长介绍,接到报告后,他们于当日上午9点与市兽医检疫部门的检疫人员一起赶到市场检查,发现这批猪肉已被销完,屠户也收摊回家了。

    ??“问题肉”卖给杀猪人

    ??柳州市肉联厂钟厂长在接受记者电话采访时说,这批私宰肉是屠宰办的老周带去的,让他们处理。他们开了屠场票和税票后,就把猪转卖给了那个杀猪的人,一共585公斤,按每公斤2.5元的价格,因为是母猪,很便宜。送来的16头猪中,有4头是死猪,已送化制场销毁了。

    ??但记者通过市检疫部门证实,当天他们的化制场根本没有处理过一头死猪。据检疫部门初步了解,被查获的这批包括有严重疫病及死猪在内的“问题肉”已原封不动地让私宰分子拉回市场卖掉了。

    ??

    ??【调查】

    ??化制场改口称肉已销毁

    ??记者在采访中了解到,585公斤未经检疫的“私宰猪肉”转手卖给原来的私宰肉贩已是“铁板事实”,但其中的4头“病死猪”的去向却出现蹊跷,曾确认当天“根本就没有焚烧过一头病死猪”的兽医化制场突然改口,称当天收到过肉联厂送来的4头病死猪,而且全部焚烧销毁了。

    ??一名不愿透露姓名的检察官告诉记者,这4头“病死猪”的去向是此次事件定性的关键,如果的确流进了市场,“渎职犯罪”就能成立。

    ??化制场焚化工梁某是14日的当班工人,他在接受记者采访时说,14日早晨7时30分左右,肉联厂的车送来150公斤左右的病死猪肉,要求焚烧。按规定,送来焚烧的“病害肉”必须有当地兽医检疫人员开具的“病害肉无害化处理单”,否则不能收,但这名司机却没有,于是梁某便去打电话请示化制场负责人区某。但等梁某打完电话回来,这名司机却走了,运来的“病害肉”被扔在化制场内。

    ??化制场负责人区某向记者介绍,当天下午,因为那些“病害肉”开始发臭了,他就同意按“无主肉”叫工人放进焚化炉里烧掉了。记者问区某能否出示当天的焚烧记录,但区某却说当时没有做任何文字记录。

    ??调查组自己调查自己

    ??当记者来到化制场时,见到有两个“调查组”也同时在此进行调查,其中一个组是柳州市柳南区检察院渎职侵权科的几名检察官,他们正在向一名化制场工人作问话调查。另一个是市里的“临时调查组”,在调查4头病死猪是否销毁的问题。

    ??记者惊讶地发现,这个调查组成员全是当晚“放心肉”联合执法组的成员。记者开玩笑地问,你们怎么摇身一变成为调查组、自己调查自己的“问题”了?一名调查组成员也笑着回答:“没办法,是领导让我们来的。”

    ??当天下午,记者又来到柳州市肉联厂。肉联厂下属的屠宰场钟场长一见到记者,就连声说道:“是我的错,责任全在我。”据他介绍,肉联厂已决定给他作了由场长降为副场长的“降职处分”了。

    ??目前,柳州市有关部门正在加紧查处此事。

 
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