管理部门对地产肉制品抽查 畜禽肉制品可放心食用
来源: 作者: 时间: 2005-09-26
东北网9月26日电 23日,哈尔滨市商务局畜禽屠宰管理办公室、省畜禽屠宰管理所结束了为期4天的国庆节前畜禽肉制品市场大检查。检查结果表明,除少数屠宰厂未达到肉品品质检验与屠宰同步进行、操作不规范以外,我市大部分畜禽屠宰企业向市场供应的肉制品达到国家标准,市民可放心食用。
从20日起,市商务局畜禽屠宰管理办公室会同省畜禽屠宰管理所,对哈尔滨大众肉联集团等8家畜禽定点屠宰企业进行了产品质量抽查。经查,这些企业的畜禽产品水分含量等均符合国家相应标准要求,哈尔滨大众肉联集团、黑龙江正大实业公司等企业的病害肉处理科学、安全。
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