日本含丰富健康机能性成分肥金枪鱼新品上市

     赤城水产株式会社从11月上旬开始销售大葱肥金枪鱼等“食品健康支援队”系列，这一系列的产品配合了从鱼身上来的健康机能性成分，如DHA和EPA等。

    进行销售的产品有，配合了菲什骨胶原肽100mg·DHA1300mg·EPA250mg的“充满魅力的·金枪鱼”，配合了DHA1900mg，EPA500mg的“金枪鱼的恩惠”，配合了硫酸软骨素250mg、透明质酸22mg的“鲑鱼冲刺”三种产品。

    “充满魅力的·金枪鱼”和“金枪鱼的恩惠”中，在金枪鱼的红肉中DNA的含量分别是9倍、13倍，不仅仅是好吃，还能够期待作为增补的效果。同时，不管哪一种产品都是使用了该公司自己开发的金枪鱼油。从生鲜食用的新鲜金枪鱼中抽出的油与一般的杂鱼中抽出、进行精制的油脂相比较的话，不饱和脂肪酸DHA及EPA的含有量达两倍之多。鲑鱼肥金枪鱼“鲑鱼冲刺”这种产品，从鲑鱼中抽出的油含有硫酸软骨素、透明质酸，可以期待会有强化关节的效果。

    所有的产品都是以一餐份装入塑料袋，需要冷冻。预定准备从11月上旬开始在乐天市场的“赤城茶屋”内销售。