澳圣诞节期间市场虾产品严重短缺无法满足需求
来源: 作者: 时间: 2005-10-31
介于气候干旱给澳大利亚虾类供给带来了巨大打击,纽卡斯尔港的商业捕捞协会已经为即将来临的圣诞节提前预定了昆士兰州大王虾。
由于澳大利亚亨特河上游河段的虾产品严重短缺,当地的近海捕虾者出海捕捞就面临着重重危险。
商业捕捞协会发言人Ian Craig表示,目前急需一场大的降鱼来把河流内的虾类冲到下游,这样也许可以确保圣诞节的虾供给不受影响。幸运的是在昆士兰州还有一些非常负责的捕捞者,他们会顾及到当地的状况把供应量和价格都调整的很到位。
除此之外还有一种叫做水晶虾的品种数量很合理,这种虾是产自汤斯维尔的新鲜虾类并可以全年供给,因此在圣诞节到来的时候这种虾也可以帮助缓解顾客的需求压力。
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