华英集团喜获中国名牌

     在今年的中国名牌产品暨中国世界名牌产品表彰大会上，河南华英集团董事长、总经理曹家富作为获证企业代表为华英集团捧回了“中国名牌”这一难得殊荣。

    中国名牌是中国产品质量的最高奖项，是国家根据《产品质量法》，并参照欧美、日本发达国家的先进经验而设立的，旨在推动产品质量提高，以品牌优势扩大企业参与国际竞争的能力。2005年，名牌的评选由国家20余个政府部委、63个专业协会组成的中国名牌战略推进委员会具体实施。在此次大会上，公布了首批中国世界名牌产品名单和2005年中国名牌名单，并对荣获2005年中国名牌称号的461家企业进行了表彰。

    10余年来，华英集团通过不懈努力，已跻身于全国禽类行业一流企业行列，华英鸭肉系列产品及其优良的品牌受到了广大消费者的认可和青睐，特别是中国入世以来，华英在实施品牌立企，提升品牌形象方面做了大量卓有成效的工作。首先是坚持以国际标准创造品牌。公司自成立以来，即坚持和国际标准接轨，坚信“只有一流的标准，才能生产出一流的产品，铸就成一流的企业”的信念。狠抓企业标准化建设，注重产品、生产技术的标准化建设和展开，积极研究和实施企业的“从农田到市场的食品安全工程”。目前企业已在出口食品生产加工经营领域建立起一套以技术标准为主体，管理标准、工作标准为实施保障手段的企业标准体系，并于2004年11月顺利通过了国家标准委组织的企业标准体系“AAA”级验收，它已成为企业参与市场竞争，强化内部管理的有力武器。其次是坚持以科学严格的管理维护品牌。公司着力打造一支原则性强、专业素质高、勇于拼搏奉献的质管队伍，着重强化质量监管的有效性和权威性。在生产过程中，依据禽肉制品加工行业的生产工艺特点设立质量检验站点，做到检验的标准、频率、职责满足检验控制的要求，推行“质量损失索赔制”，以确保生产和产品质量满足规定标准。从系统的管理角度出发，建立和实施了质量控制和评价体系，实行质量“目标管理”。为使看不见摸不着的食品内在质量形象化、数字化，严把质量关，企业强化了检验检测能力，目前，已经开展了4大类共11种药残检测，包括疫病中的“禽流感、新城疫”检测和微生物出口必检项目等，对企业生产安全食品起到了有效的把关作用。如今，实验室已按照ISO/IEC17025标准的要求建立了实验室质量管理体系，于2001年通过了质检系统的实验室注册，其中对禽流感检测能力通过了中国实验室国家认可委员会认可，企业的检验检测技术走在了行业的前列。为使企业员工真正理解管理要求，掌握标准并自觉贯彻实施，企业从1993年以来将每年的9月份定为企业的“质量宣传月”，目前已进行了十二届。一届一个新主体，一年一个新变化。在企业内形成了一种“讲质量、干质量，讲标准、用标准”的良好质量氛围。再次是坚持以科技创新提升品牌。从1996年起，企业投资近千万元人民币建设了功能齐全，设施先进的研发中心，为研发工作提供资源保证。并在1999年被授予“省级企业技术中心”，成为河南省禽肉新产品开发研制基地。在注重硬件建设和投入的同时，更强调了企业创新氛围的营造，鼓励生产一线技术人员创新潜力的开发，并出台了《华英公司科技创新奖励管理办法》进行引导。目前，企业已在肉制品领域形成了一大批行业领先的核心技术。如：专门为日本市场开发的新产品烧烤胸肉系列，专门为香港市场开发的烟熏胸肉系列，专门为韩国市场开发的盐水系列。

    这次“中国名牌产品”称号的取得不仅是华英不断强化全面质量管理的结果，同时也是华英积极实施名牌战略的结晶，必将推动华英集团更好地把握机遇，建立更加科学、开放的行业理念，努力实现品牌国际化、市场全球化，促进我国禽类行业的发展不断迈上新的台阶。